-
В какой руке должна находиться вилка у настоящего английского джентльмена, если в правой руке у него находится котлета.
-
Анекдот
Встретились два друга. Холостяки. Разговорились про жизнь. – Надо, наконец, решиться и жениться, говорит один из них. – Что так, что случилось? – Надоело питаться всухомятку и есть всякий фаст-фуд. Потому, что кулинарные рецепты в книгах начинаются одинаково, «возьмите чистую тарелку».
-
Снять с огня, посыпать натертым сыром (крупная терка), и поставить для запекания в разогретый духовой шкаф. Запеченные в духовке свежие грибочки с домашней сметаной подаем на стол, предварительно посыпав для украшения и вкуса нарезанной зеленью. Укроп
-
Репчатым луком (мелко измельченным и чуточку обжаренным на сковороде с маслом). Вносим приправы, черный молотый перец, необходимое количество соли. Хорошо вымешиваем и пока занимаемся капустой для голубцов, пусть немного отлежится. Кочан капусты
-
Полученный отвар процеживаем (при желании можно протереть яблочную мякоть через ситечко, семечки, кожуру соответственно удалить). В полученный напиток положим норму сахара, перемешаем до полного растворения и прокипятим несколько минут (возможно,
-
Киви для мороженого нарежем на некрупные кусочки, положим в чашу блендера. Превращаем в кашицу. Из апельсина приготовим сок или пропустим (при использовании мякоти), как и киви, отдельно через блендер (разобрав на дольки и удалив косточки). Сложить все вместе
-
Затем положить разобранное на порционные куски мясо, добавить тонко пошинкованную свежую капусту, и продолжить варить в течение 30-40 минуток. В самом конце приготовления за 5-10 минуток до окончания варки в щи добавить перец, лавровый листик-два, соль
-
Кастрюльку с курицей закрыть плотно крышкой, тушить будем примерно полтора часика на небольшом огоньке. Перед самым окончанием приготовления закинуть в блюдо очищенные от кожицы и нарезанные дольками некрупные помидорки. При накрывании
-
Посыпать дополнительно помидоры солью, не забудьте поперчить. Далее уложить между кусочками трески порезанный также на кружочки и заранее пожаренный картофель. Сверху все это поливаем растительным маслом. Закрываем сковородку крышечкой, поставить в
-
Обваляв каждый в пшеничной муке, сразу укладываем на горячую сковороду с растительным маслом для обжаривания. Дальше складываем тефтели в подходящую неглубокую посуду. Вносим остальные ингредиенты: несколько ложек томат пасты, парочку
-
Тушить примерно 10 минуток, но только отдельно, в другой посуде. Разваренный щавель измельчить. При помощи мясорубки или протирая через сито. Смешать с подготовленными корешками, залить готовым горячим мясным бульоном, добавить соль и продолжить варить до
-
На другой сковороде пожарим столовую ложку пшеничной муки с ложкой масла, пока она не станет светло-коричневой. Влить два стакана грибного бульона, проварить соус 15 минут. Соединить с грибами и луком, попробовать на соль и дать немного покипеть. Наш грибной соус
- 1 из 41
- >>>
-
Анекдот
Суши-бар. Заходит посетитель. Делает заказ официантке. – Так, мне, пожалуйста, подайте роллы с лососем. Только васаби не надо, замените на хрен чилийский. – Хорошо. Говорит громко через весь зал: – Коля, заказ тото-тото, только клиенту хрен, а не васаби!!!
Поискать рецепт кулинарных блюд (слово или фраза)
Если вам понравилось, вы можете рассказать друзьям в