В какой руке должна находиться вилка у настоящего английского джентльмена, если в правой руке у него находится котлета.
Анекдот
Встретились два друга. Холостяки. Разговорились про жизнь. – Надо, наконец, решиться и жениться, говорит один из них. – Что так, что случилось? – Надоело питаться всухомятку и есть всякий фаст-фуд. Потому, что кулинарные рецепты в книгах начинаются одинаково, «возьмите чистую тарелку».
В этом рецепте говорится, как приготовить суп харчо из баранины. Конечно, в классическом рецепте этого известного первого блюда грузинской кухни суп варится из говяжьей лопатки. Но сейчас часто используют именно мясо барашка. Если нет возможности приобрести баранину (или просто не используете такой вид мяса для приготовления своих первых блюд), ее с успехом можно заменить говядиной. Рецепты домашнего харчо позволяют
В правильном домашнем рассольнике выбор субпродуктов большой. Как указано в этом кулинарном рецепте ниже, для него подойдут любые почки. Единственно, не всем нравится их вкус и особенности приготовления (долгое вымачивание и предварительное отваривание)
Ставим кастрюлю с необходимым количеством воды на огонь. 1-1.2 литра. Репчатый лук и морковку для рассольника чистим и нарезаем. Обжариваем на сковороде с растительным маслом. Достаточно 7-8 минуток. У помидоров снимаем кожицу (можно опустить на пару
Для начала обжарим на сковороде лук и кубики сала. Репчатый лучок предварительно мелко покрошим. Мясные ингредиенты для солянки заранее подготовим. Телячьи почки варим или жарим.Пожарим и нужное количество мяса. Еще понадобится
Что бы приготовить эту солянку, из мяса и костей необходимо в первую очередь сварить мясной бульон. 3 литра воды, варить до готовности продуктов. Теперь займемся овощами. Луковицы очищаем, шинкуем и будем обжаривать до золотистого цвета на масле.
Такой суп — старинное русское блюдо. Очень многие ценят его острый, с кислинкой, вкус. Ведь готовится солянка с использованием солений и приправ. Их сочетание и определяет популярность этих кулинарных блюд. Так давайте приготовим продукты
Анекдот
- Официант! Я заказывал цыпленка. Но этот цыпленок вероятнее всего прожил долгую, счастливую цыплячью жизнь и умер старым петухом. Я это определил по зубам. - ??? - По своим зубам.
Если вам понравилось, вы можете рассказать друзьям в
