• Горох, так же как и вода. Он тоже имеет три агрегатных состояния. Твёрдый в пакете, жидкий в супе и газообразный в …, ну сами знаете!

острые супы

  • Анекдот

    В холодильнике на пироге жена для мужа оставила записку: «Не ешь меня». Утром она увидела пустую тарелку с запиской: «Пироги не будут мной командовать!».

Харчо

приготовление пряного супа харчо из баранины блюдо кавказкой кухниВ этом рецепте говорится, как приготовить суп харчо из баранины. Конечно, в классическом рецепте этого известного первого блюда грузинской кухни суп варится из говяжьей лопатки. Но сейчас часто используют именно мясо барашка. Если нет возможности приобрести баранину (или просто не используете такой вид мяса для приготовления своих первых блюд), ее с успехом можно заменить говядиной. Рецепты домашнего харчо позволяют

Фото готового блюда: 
есть

Рассольник простой домашний

Rassolnik prostoj domashnijВ правильном домашнем рассольнике выбор субпродуктов большой. Как указано в этом кулинарном рецепте ниже, для него подойдут любые почки. Единственно, не всем нравится их вкус и особенности приготовления (долгое вымачивание и предварительное отваривание)

Фоторецепт: 
есть
Фото готового блюда: 
есть

Рассольник с тушенкой и овощами

Rassolnik s tushenkoj i ovoshhamiСтавим кастрюлю с необходимым количеством воды на огонь. 1-1.2 литра. Репчатый лук и морковку для рассольника чистим и нарезаем. Обжариваем на сковороде с растительным маслом. Достаточно 7-8 минуток. У помидоров снимаем кожицу (можно опустить на пару

Фото готового блюда: 
есть

Солянка украинская

Solyanka ukrainskayaДля начала обжарим на сковороде лук и кубики сала. Репчатый лучок предварительно мелко покрошим. Мясные ингредиенты для солянки заранее подготовим. Телячьи почки варим или жарим.Пожарим и нужное количество мяса. Еще понадобится

Фото готового блюда: 
есть

Солянка мясная сборная

Solyanka myasnaya sbornayaЧто бы приготовить эту солянку, из мяса и костей необходимо в первую очередь сварить мясной бульон. 3 литра воды, варить до готовности продуктов. Теперь займемся овощами. Луковицы очищаем, шинкуем и будем обжаривать до золотистого цвета на масле.

Фото готового блюда: 
есть

Солянка из квашеной капусты и мяса

Solyanka iz kvashenoj kapusty i myasaТакой суп — старинное русское блюдо. Очень многие ценят его острый, с кислинкой, вкус. Ведь готовится солянка с использованием солений и приправ. Их сочетание и определяет популярность этих кулинарных блюд. Так давайте приготовим продукты

Фото готового блюда: 
есть
  • Анекдот

    Суши-бар. Заходит посетитель. Делает заказ официантке. – Так, мне, пожалуйста, подайте роллы с лососем. Только васаби не надо, замените на хрен чилийский. – Хорошо. Говорит громко через весь зал: – Коля, заказ тото-тото, только клиенту хрен, а не васаби!!!

Поискать рецепт кулинарных блюд (слово или фраза)

Если вам понравилось, вы можете рассказать друзьям в

 

Подписка на ленту RSS - острые супы.