Горох, так же как и вода. Он тоже имеет три агрегатных состояния. Твёрдый в пакете, жидкий в супе и газообразный в …, ну сами знаете!
Анекдот
Вы слышали новость. Карлсон разбился, какой-то гад рассказал Фрекен Бок кто таскал ее ватрушки и она решилась отомстить. Каким образом хотите узнать? – Да, да! – Подсыпала в топливо сахарную пудру.
Копченые ребрышки разобрать и нарезать порционными кусками. Ставим на огонь, залив предварительно холодной водой. Доведя до кипения, варим до готовности при слабом кипении и снимая пену с поверхности жидкости. Горох для супа замачиваем заранее в холодной воде, примерно на 3 часа.
Лук и морковь режем соломкой, пассируйте на растительном масле с томатной пастой. Соленые огурцы нарежьте в виде кубиков.
Сосиски, сардельки, копченую колбасу и лимон нарезать ломтиками.
Копченую курицу поделите на кусочки, налейте 3 литра воды. Поставьте на огонь и сварите. Примерно через 20 минут внесите нарезанное мясо и колбасные изделия, овощи, оливки. Через 15 минут посолите, поперчите.
Незаслуженно редко готовится гороховый суп на домашней кухне. Многие хозяюшки считают, что варить горох долго по времени, то пригорает, то останется жестким в приготовленном супе. Надеемся, что приведенные советы, как сварить горох для супа и рецепты горохового супа с ароматными сухариками, помогут вам изменить подобное мнение
Репчатый лук и огурцы обжариваем на сковороде с растительным маслом. Тем, кто любит вкус томатов в рассольнике можно посоветовать положить к овощам несколько ложек томатной пасты в зажарку. Нарезанную морковь положить в кипящую воду, 10 минут проварить. Рыбу в рассольник
Подготовка продуктов для супа: морковку и репчатый лук нарезаем и обжариваем на сковороде с растительным маслом. Далее нарезаем колбаски и сосиски. Обжариваем. Чистим картофель, режем кубиками, ставим вариться до готовности. Сливаем жидкость из банки с консервированной фасолью
Примерно 15 минут. Плавленый сыр нарезаем на небольшие кусочки. Так он быстрее разойдется в супе. Постоянно помешивая, ждем, пока кусочки сыра полностью расплавятся в горячем бульоне. Поперчим и попробуем на соль. Суп с плавлеными сырками и фаршем готов. При подаче на стол
Грибной отвар используется для приготовления разных кулинарных блюд, супов, соусов, подливок. Сухие грибы предварительно замачивают на небольшое время. Заливают водой на 10 – 15 минуток. Сливают, тщательно промывают, несколько раз меняя воду. Затем сушеные грибы заливают основным объемом воды, оставляют на
Овощи для приготовления вкусного красного борща нарезаем соломкой. Свеклу подготавливаем одним из двух способов, описаны в рецепте «как приготовить свеклу для борща». В кипящий бульон положить нашинкованную капусту. Мелкие клубни картофеля положить целыми, средние разрезать на половинки или брусочки. После
Такие вкусные русские щи готовят традиционно с мясом. Это свинина (можно использовать свиную голову), говядина, баранина. Возможно добавления картофеля. Можно приготовить подобный суп, исключив из рецепта использование мяса, тогда получатся щи вегетарианские. В этой статье вы узнаете, как приготовить традиционные
Коренья, репчатый для варки вкусных щей нарезаем брусочками или кусочками. Нужно пассеровать. На жире, можно использовать жир, снятый при варке бульона для супа. Добавить томатную пасту через 5-6 минут. Продолжить. Свежую капусту нарезаем, кусочками 2-3 сантиметра, ранних сортов продолговатыми дольками
Страницы |
Анекдот
Суши-бар. Заходит посетитель. Делает заказ официантке. – Так, мне, пожалуйста, подайте роллы с лососем. Только васаби не надо, замените на хрен чилийский. – Хорошо. Говорит громко через весь зал: – Коля, заказ тото-тото, только клиенту хрен, а не васаби!!!
Если вам понравилось, вы можете рассказать друзьям в
