В какой руке должна находиться вилка у настоящего английского джентльмена, если в правой руке у него находится котлета.
Анекдот
Встретились два друга. Холостяки. Разговорились про жизнь. – Надо, наконец, решиться и жениться, говорит один из них. – Что так, что случилось? – Надоело питаться всухомятку и есть всякий фаст-фуд. Потому, что кулинарные рецепты в книгах начинаются одинаково, «возьмите чистую тарелку».
Грибной отвар используется для приготовления разных кулинарных блюд, супов, соусов, подливок. Сухие грибы предварительно замачивают на небольшое время. Заливают водой на 10 – 15 минуток. Сливают, тщательно промывают, несколько раз меняя воду. Затем сушеные грибы заливают основным объемом воды, оставляют на
Подошла очередь приготовления зажарки для нашей солянки с грибами и копченостями. Репчатый лук покрошить, обжаривать на растительном масле до золотистого цвета, добавить к нему не крупно нарезанную ветчину, копчёную колбаску. Жарить эти ингредиенты вместе 5-7 минут. Добавить нарезанную
В подходящую для варки супа кастрюлю налить воды, положить уже замоченный горох, куриную грудку, довести до кипения, убирать пену. Посолить, оставить вариться в подсоленной воде на 30-40 минут. Картошку чистим, нарезаем на кубики, и переложим в суп к гороху с курицей, продолжать варить бульон еще 10-15
В самом начале готовки первым делом замочим сушеные грибы в горячей воде. Зальем кипятком и оставим в покое на 30 минут. После набухания, нарезаем на небольшие кусочки. Воды 3 литра. Доводим до кипения и ложим их туда. Ставим вариться. Примерно
Картофельное пюре готовим обычным способом. Сваренную картошку разминаем и остужаем. Ставим вариться курицу (целым куском)Гречневую крупу переберем. Прокалим на сковороде. Сухой. Морковку натираем (крупно), репчатый лук измельчаем. Грибы чистим, нарезаем. Жарим
Солянка по своей сути сборный суп, выручит, когда не хочется долго готовить, а в холодильнике уже накопились остатки разных продуктов. И не секрет, многим нравятся такие острые и соленые Первые блюда. Поскольку готовим
Необходимое для супа количество сухих грибов хорошо промоем, поставим замачиваться в холодной воде на три-четыре часа. После этого отвариваем их до готовности. Будем резать остуженные грибы небольшими кубиками. До полной готовности
Считается и недаром, обед начинается с первых блюд. Закуски не в счет. Они предназначены, чтобы разогреть наш аппетит перед основной трапезой. И ими не стоит сильно увлекаться если хотите съесть полноценный обед и не почувствовать тяжесть в желудке
Если у вас есть «домик в деревне» или вы поклонник тихой охоты, запас заготовленных грибов, в виде нескольких связок, у вас должен быть. А ведь сейчас у многих есть возможность даже замораживать свои заготовки. Или вас угостит знакомый грибник
Анекдот
Ночью жена встревожено просыпается от негромких звуков, доносящихся с кухни, и будит мужа: - Проснись! В дом пробрался вор, похоже, он сейчас доедает рагу, которое осталось от нашего ужина и которое я же и приготовила! - Не тревожься, спи дальше, - отвечает супруг, - пускай человек спокойно поест, утром я его похороню,так же как других.
Если вам понравилось, вы можете рассказать друзьям в
