Горох, так же как и вода. Он тоже имеет три агрегатных состояния. Твёрдый в пакете, жидкий в супе и газообразный в …, ну сами знаете!
Анекдот
В холодильнике на пироге жена для мужа оставила записку: «Не ешь меня». Утром она увидела пустую тарелку с запиской: «Пироги не будут мной командовать!».
Сначала подготовим рыбу для окрошки, которую будем использовать в рецепте. Чистим, потрошим, убираем ненужные части. Приобрели уже разделанную, этот этап пропускаем. Готовое филе рыбы режем на кусочки. Припускаем. То есть, отвариваем
Мясо для окрошки желательно приобрести целым куском. Таким и ставим на огонь, варится. Но не обязательно. Поставьте то, что есть в наличие. Главное, нежирное. Осталось или было отварное мясо, тогда время приготовления значительно сократится.
Окрошку хорошо готовить летом, когда все овощи можно взять прямо с грядки или купить самые свежие. Ее очень хорошо кушать и зимой. В это время года она сможет напомнить вам о прошедшем лете или о будущем. В классическом варианте для окрошки
Анекдот
Суши-бар. Заходит посетитель. Делает заказ официантке. – Так, мне, пожалуйста, подайте роллы с лососем. Только васаби не надо, замените на хрен чилийский. – Хорошо. Говорит громко через весь зал: – Коля, заказ тото-тото, только клиенту хрен, а не васаби!!!
Если вам понравилось, вы можете рассказать друзьям в
