По итогам проведенной встречи французская и украинская делегация решили организовать банкет с шампанским, самогонкой и лягушачьим салом.
Анекдот
Встретились два друга. Холостяки. Разговорились про жизнь. – Надо, наконец, решиться и жениться, говорит один из них. – Что так, что случилось? – Надоело питаться всухомятку и есть всякий фаст-фуд. Потому, что кулинарные рецепты в книгах начинаются одинаково, «возьмите чистую тарелку».
Охлажденное мясо для приготовления голубцов пропускаем через мясорубку. При использовании мясного фарша можно сэкономить немного времени и соответственно исключить этот этап. Крупу для голубцов (использовать можно несколько видов пшенную, рисовую и даже перловую) хорошо промоем в холодной воде. Отвариваем
Некрупную курицу осмотреть, убрать остатки перьев. Обмыть под струей проточной воды и уже, потом подготовленную таким образом тушку курицы порубить на небольшие порционные кусочки. Сложить в неглубокую посуду с горячим маслом, обжарить. Дальше: в подходящую кастрюлю выложить другие ингред
Треску разделать на порционные кусочки. Сложить в глубокую тарелку, посолить, поперчить (совсем чуть-чуть) и дать немного постоять-настояться. Почистить картофель и лук, нарезать (поперек тонкими пластинками) репчатый лучок, немного подрумянить на сковороде с растительным (без запаха) маслом. Картофель пожарить
Сосиски достать из упаковки, очистить каждую от оболочки, кинуть в кастрюлю с уже горячей, но еще не кипящей водой, увеличить силу огня и после закипания воды, варить сосиски примерно 5-10 минут. На гарнир к отварным сосискам приготовить домашнее картофельное пюре с молоком. При желании к ним замеча
Отрезаем от кочана кусочек свежей капусты, тонко-тонко пошинкуем. Будем тушить в кастрюле с растительным маслом, водой (полстакана, при выкипании, жидкости долить), капелькой уксуса. По времени 50-60 минут (1 час). Через 40 минут после начала приготовления положить к капусте томатную пасту (пюре), некруп
Необходимое количество печенки (говяжью, баранью или свиную) хорошенько промыть в проточной воде. Хорошо осмотреть и очистить от того, что снижаем качество готового блюда: пленочки, желчные протоки. Нарезаем некрупными брусочками, посолить крупной солью, посыпать молотым черным перцем. Взять немного
Для приготовления вкусной и сытной картофельной запеканки с мясным фаршем нам понадобиться приготовить сам фарш. Для этого ополоснем выбранный кусочек мяса под струей проточной воды, немного подсушим на бумажной салфетке (уберем лишнюю влагу). Измельчаем мясо (пропускаем через мясорубку) и поджариваем
Перед тем как запекать кабачки необходимо приготовить мясной фарш для начинки. С использованием крупы (рис или пшено). Обычный, как на домашние голубцы. Сполоснуть среднего размера кабачки, очистить от кожицы и нарезать на куски по 5-6 сантиметров длиной. Убрать семена и выскоблить сердцевину от мякоти
Вареную колбасу перед обмакиванием в жидкое тесто очищаем от шкурки, пленки или еще чего там есть. Нарежем колбасу на равные по толщине кружочки, примерно по полсантиметра. Можно чуть потолще. При желании разрезать кружок колбасы пополам. Куриные яйца сначала растереть с пшеничной мукой и только потом, постепенно вливая молоко, довести тесто до необходимой консистенции
Страницы |
Анекдот
Суши-бар. Заходит посетитель. Делает заказ официантке. – Так, мне, пожалуйста, подайте роллы с лососем. Только васаби не надо, замените на хрен чилийский. – Хорошо. Говорит громко через весь зал: – Коля, заказ тото-тото, только клиенту хрен, а не васаби!!!
Если вам понравилось, вы можете рассказать друзьям в
