Горох, так же как и вода. Он тоже имеет три агрегатных состояния. Твёрдый в пакете, жидкий в супе и газообразный в …, ну сами знаете!
Анекдот
Встретились два друга. Холостяки. Разговорились про жизнь. – Надо, наконец, решиться и жениться, говорит один из них. – Что так, что случилось? – Надоело питаться всухомятку и есть всякий фаст-фуд. Потому, что кулинарные рецепты в книгах начинаются одинаково, «возьмите чистую тарелку».
Промоем грибы. Режем шампиньоны пополам, потом на пластинки. Помещаем в кастрюлю, зальем водой. Необходимо отварить в течении примерно 10 минуток. Репчатый лук чистим. 1 ½ луковицы мелко нарезаем. Оставшуюся половинку режем полукольцами (для украшения). Нужное количество
Если вы решили приготовить мясо этой птицы, подобный вариант то же следует рассмотреть. Возможно, не всем нравится отварное или не хотите его запекать, попробуйте. Польза от него общеизвестна. Низкокалорийное, полезное и вкусное, правда, еще не очень распространенное
Для начала приготовим овощную зажарку для мяса. Чистим репчатый лук, снимаем кожуру с кабачка. Первый режем кубиками, кабачок соломкой. Обжариваем лучок. Смешиваем с кабачком. Не забываем положить к ним чеснок (раздавить), свежую зелень, капнем немного майонеза
Чтобы приготовить домашние котлеты, мясо (желательно взять разное: свинина и куриное, говядина с курицей или какие-то другие сочетания) перемалываем на мясорубке (блендере). При необходимости 2 раза. Подсушиваем заранее белый хлеб. Замочим в сливках (молоке)
В самом начале подготовим мясо. Если используете замороженное–размораживаем. Охлажденное, ополоснем водой, чуть-чуть подсушим его на бумажном полотенце. Далее нарезаем на некрупные кусочки, примерно 4х4 сантиметра. Разогреваем сковороду с растительным
Чтобы блюдо получилось сочным, сохранило полностью вкус и аромат, будем использовать пакет (рукав) для запекания в духовке. Свинину ополоснем, немного подсушим на бумажном полотенце. Нарезаем некрупными кубиками. Посолим немного и добавим
Чистим репчатый лук, нарезаем его и грибы. На сковороде (глубокой) обжариваем. По времени примерно 7-8 минут. Мясо ополоснем водой, немного обсушим на салфетке. Режем некрупными продолговатыми кусочками. Выкладываем на сковороду к грибам и луку
Куриные бедрышки размораживаем, если есть охлажденные, сразу ополоснем водой, положим подсушиться на бумажной салфетке. На сковороду нальем растительное масло, хорошенько разогреем. Обжаривать будем недолго, только до образования корочки
Сначала замочим черный хлеб. В данном рецепте нам понадобится только мякиш. Примерно восьмая часть буханки (половинка четвертушки). Достанем хлеб из воды и отожмем. Куриное филе и хлеб пропускаем через мясорубку
А также посолите и положите в запеканку специи по вашему вкусу. Лучше возьмите не острую, но ароматную смесь перцев и трав: орегано, базилик и т.д. Ставим наш рис и яйца вариться. Если у вас вместо мясного фарша, куриное мясо, режем его на маленькие кусочки.
Страницы |
Анекдот
Ночью жена встревожено просыпается от негромких звуков, доносящихся с кухни, и будит мужа: - Проснись! В дом пробрался вор, похоже, он сейчас доедает рагу, которое осталось от нашего ужина и которое я же и приготовила! - Не тревожься, спи дальше, - отвечает супруг, - пускай человек спокойно поест, утром я его похороню,так же как других.
Если вам понравилось, вы можете рассказать друзьям в
