• По итогам проведенной встречи французская и украинская делегация решили организовать банкет с шампанским, самогонкой и лягушачьим салом.

Рецепты с овощами

  • Анекдот

    Вы слышали новость. Карлсон разбился, какой-то гад рассказал Фрекен Бок кто таскал ее ватрушки и она решилась отомстить. Каким образом хотите узнать? – Да, да! – Подсыпала в топливо сахарную пудру.

Курица в духовке

Самый простой способ запечь курицу в духовке с разными маринадами и получить вкусное блюдо для домашнего обеда или ужина. Вкус блюда вы можете корректировать, использую разные сочетания приправ и специй. Рецепты, которых приводятся ниже. Кусочки курицы получаются идеально прожаренными с аппетитной (румяной и хрустящей) корочкой, при этом они не станут сухими внутри.

Мясные шарики из фарша в томатном соусе

Консервированные томаты очищаем от шкурки. Если будете использовать свежие помидоры, для снятия кожицы с таких томатов, их необходимо надрезать крест-накрест со стороны носика. Обдать крутым кипятком или поместить в посуду с очень горячей водой на

Картофельные драники с ветчиной и сыром

К натертым ингредиентам добавляем молотый черный перец, соль (все по вкусу), сырые куриные яйца, резаный укроп. Хорошо перемешиваем. Добавляем в картофельную массу пшеничную муку. Еще раз хорошо вымешиваем. Для выпечки драников с сырной и мясной начинкой все подготовлено

Молодой картофель по-деревенски

Подготавливаем продукты. Молодой картофель тщательно моем, поскольку картошка будет запекаться в кожуре. Режем на дольки, обычно на четыре части. Делаем смесь для обмазывания картофеля из поваренной соли и разных специй. Добавляем растительное масло, хорошо перемешиваем. Можно окунать

Тушеная рыба (филе трески) с овощами

Далее вносим к рыбе с овощами консервированные помидоры. Продолжать тушить под крышкой примерно 20-25 минуток. до готовности, на среднем или малом огне. Приготовленную тушеную рыбу с овощами выкладываем на порционную тарелку. Подаем на стол. Готовое блюдо посыпать

Вкусный ужин «Венгерский гуляш (левеш)»

Мякоть говядины обмоем, порежем на маленькие кубики. Также поступаем с картофелем. Вносим говядину в гуляш за 30 минут, а картофель за 20 минут до окончания готовки. За несколько минут до окончания приготовления можно внести острый перец чили, предварительно очистить от семян. Конечно, при

Гарниры сложные

В статье даны примерные варианты сложных гарниров, причем, строго придерживаться сочетания ингредиентов не нужно. Можете использовать и комбинировать в зависимости от своих возможностей и наличия продуктов на кухне. Стоит только придерживаться некоторых правил при подаче и оформлении гарнира

Овощи в молочном соусе (на гарнир, 1-ый вариант)

Процесс и способ приготовления овощей приводится в рецепте «Овощи в молочном или сметанном соусе». Только для овощного блюда по этому рецепту добавлены другие ингредиенты (картофель). Приготовление молочного соуса в рецепте «Как приготовить молочный соус к блюду (с луком)» Овощи в молочном соусе

Картофель отварной

Готовый картофель подсушивают, оставляя на очень маленьком огне или теплой плите, пока остатки воды не испарятся. Подается отварной картофель на тарелке целыми клубнями. Поливается сверху свежей сметаной, растопленным маслом или растительным. К готовому блюду можно приготовить различные соусы. Так же полить

Капуста тушеная с грудинкой, со шпиком

Нарезать свежую капусту соломкой, выкладываем в посуду слоем, наливаем бульон или воду. Объем жидкости должен составлять 20 – 30% к массе нашинкованной капусты. Вливаем столовый уксус, вносим кулинарный жир, пассерованное томатное пюре и тушат капусту до полуготовности. Периодическом проверять

Страницы

  • Анекдот

    - Официант! Я заказывал цыпленка. Но этот цыпленок вероятнее всего прожил долгую, счастливую цыплячью жизнь и умер старым петухом. Я это определил по зубам. - ??? - По своим зубам.

Поискать рецепт кулинарных блюд (слово или фраза)

Если вам понравилось, вы можете рассказать друзьям в

 

Подписка на ленту RSS - Рецепты с овощами.