Горох, так же как и вода. Он тоже имеет три агрегатных состояния. Твёрдый в пакете, жидкий в супе и газообразный в …, ну сами знаете!
Анекдот
Встретились два друга. Холостяки. Разговорились про жизнь. – Надо, наконец, решиться и жениться, говорит один из них. – Что так, что случилось? – Надоело питаться всухомятку и есть всякий фаст-фуд. Потому, что кулинарные рецепты в книгах начинаются одинаково, «возьмите чистую тарелку».
Яблоко чистим. Лук режем некрупно. Обжарим на половине масла. Орехи понадобятся в виде крупки. Порубите их. Подсушите на сковороде. Не забывайте помешивать. Лучше сразу купите уже очищенные. Положим в посуду все ингредиенты форшмака:
Почистите и поставьте вариться картофель. Достанем масло, пускай размягчится. Если купили для форшмака целую сельдь, почистите, выпотрошите. В этом рецепте внешний вид филе не важен. Возьмите руками за хвост рыбу и потяните в разные
Сначала разделаем рыбу для форшмака. Снимаем кожу. Потрошим сельдь. При необходимости ложим в молоко. Вымачиваем 2-3 часа. Отделяем от костей, получаем филе, а его в свою очередь очень мелко рубим. Или перемалываем на мясорубке.
Наверное, неважно к какой кухне относится блюдо. Определяющим фактором должен быть его вкус. Простое в приготовлении, которое не требует приобретение дорогих продуктов. Печеночный торт с говяжьей печенью относится как раз к таким проверенным временем рецептам. Такое домашнее
Анекдот
Суши-бар. Заходит посетитель. Делает заказ официантке. – Так, мне, пожалуйста, подайте роллы с лососем. Только васаби не надо, замените на хрен чилийский. – Хорошо. Говорит громко через весь зал: – Коля, заказ тото-тото, только клиенту хрен, а не васаби!!!
Если вам понравилось, вы можете рассказать друзьям в
