В какой руке должна находиться вилка у настоящего английского джентльмена, если в правой руке у него находится котлета.
Анекдот
В холодильнике на пироге жена для мужа оставила записку: «Не ешь меня». Утром она увидела пустую тарелку с запиской: «Пироги не будут мной командовать!».
Ингредиенты: Бульон рыбный (1100 мл), масло сливочное или маргарин столовый (50 грамм), пшеничная мука (50 грамм), репчатый лук (одна луковица), корень (петрушка или сельдерей). Приготовление: Соус белый готовиться аналогично соусу на мясном бульоне («Соус белый основной»). Технология приготовления
На бульоне рыбном готовят обычно белые соусы, которые используют только для приготовления и подачи рыбных блюд. Основой белых соусов является бульон рыбный, пшеничная мука, пассерованная имеет светло-кремовой цвет (соответствует правильной подготовке муки для подобных соусов) на жире или часто используется
Анекдот
Суши-бар. Заходит посетитель. Делает заказ официантке. – Так, мне, пожалуйста, подайте роллы с лососем. Только васаби не надо, замените на хрен чилийский. – Хорошо. Говорит громко через весь зал: – Коля, заказ тото-тото, только клиенту хрен, а не васаби!!!
Если вам понравилось, вы можете рассказать друзьям в
