• По итогам проведенной встречи французская и украинская делегация решили организовать банкет с шампанским, самогонкой и лягушачьим салом.

вторые блюда из картофеля

  • Анекдот

    В холодильнике на пироге жена для мужа оставила записку: «Не ешь меня». Утром она увидела пустую тарелку с запиской: «Пироги не будут мной командовать!».

Картофельные драники с ветчиной и сыром

К натертым ингредиентам добавляем молотый черный перец, соль (все по вкусу), сырые куриные яйца, резаный укроп. Хорошо перемешиваем. Добавляем в картофельную массу пшеничную муку. Еще раз хорошо вымешиваем. Для выпечки драников с сырной и мясной начинкой все подготовлено

Молодой картофель по-деревенски

Подготавливаем продукты. Молодой картофель тщательно моем, поскольку картошка будет запекаться в кожуре. Режем на дольки, обычно на четыре части. Делаем смесь для обмазывания картофеля из поваренной соли и разных специй. Добавляем растительное масло, хорошо перемешиваем. Можно окунать

Картофель в молоке

Картофель (1, 2 килограмма), молоко (300 мл), сливочное масло (40 грамм) или столовый маргарин, пшеничная мука для соуса (5 – 10 грамм), жир, соль. Приготовление: Картофель чистят, режут кубиками. Отваривают в воде примерно 10 минуток, жидкость сливают. Вливают подготовленный молочный соус, и уже в нем

Картофель жареный

Жарить 15 – 20 минут, дождаться образования поджаристой корочки. Далее периодически помешивать. Дожидаясь, пока в этом слое так же не образуется корочка.  Картофель полностью не прожарился (если передержать, может потерять свою форму), тогда его следует поставить до полной готовности в духовку. При жаренье на сковороде

Картофель отварной

Готовый картофель подсушивают, оставляя на очень маленьком огне или теплой плите, пока остатки воды не испарятся. Подается отварной картофель на тарелке целыми клубнями. Поливается сверху свежей сметаной, растопленным маслом или растительным. К готовому блюду можно приготовить различные соусы. Так же полить

Картофельное пюре

В горячий картофель вливают горячее же молоко. Не сразу, в 2 – 3 приема вместе с растопленным жиром. Далее смесь взбивают. В итоге должна получиться пышная, однородная масса. Пюре выкладывают на тарелку, поливается растопленным сливочным маслом, посыпают пассированным репчатым луком или порубленным яйцом

Треска с картофелем

Треска с картофелем режем на кусочкиТреску разделать на порционные кусочки. Сложить в глубокую тарелку, посолить, поперчить (совсем чуть-чуть) и дать немного постоять-настояться. Почистить картофель и лук, нарезать (поперек тонкими пластинками) репчатый лучок, немного подрумянить на сковороде с растительным (без запаха) маслом. Картофель пожарить

Фото готового блюда: 
есть

Сосиски с картофельным пюре

Сосиски с картофельным пюре простой обедСосиски достать из упаковки, очистить каждую от оболочки, кинуть в кастрюлю с уже горячей, но еще не кипящей водой, увеличить силу огня и после закипания воды, варить сосиски примерно 5-10 минут. На гарнир к отварным сосискам приготовить домашнее картофельное пюре с молоком. При желании к ним замеча

Фото готового блюда: 
есть

Крылышки с картошкой в духовке

Крылышки с картошкой в духовке продукты для запечь куриные крыльяБерем глубокую посуду и первым делом готовим маринад, в котором промаринуем куриные крылышки с картошкой в течение нескольких часов (до 3-х, но можно уменьшить, ориентируйтесь по наличию времени для готовки). Перемешать все составляющие соуса. Пробовать маринад на соль. Мелкую картошку помоем, очистим от

Фото готового блюда: 
есть

Страницы

  • Анекдот

    Суши-бар. Заходит посетитель. Делает заказ официантке. – Так, мне, пожалуйста, подайте роллы с лососем. Только васаби не надо, замените на хрен чилийский. – Хорошо. Говорит громко через весь зал: – Коля, заказ тото-тото, только клиенту хрен, а не васаби!!!

Поискать рецепт кулинарных блюд (слово или фраза)

Если вам понравилось, вы можете рассказать друзьям в

 

Подписка на ленту RSS - вторые блюда из картофеля.