Горох, так же как и вода. Он тоже имеет три агрегатных состояния. Твёрдый в пакете, жидкий в супе и газообразный в …, ну сами знаете!
Анекдот
Встретились два друга. Холостяки. Разговорились про жизнь. – Надо, наконец, решиться и жениться, говорит один из них. – Что так, что случилось? – Надоело питаться всухомятку и есть всякий фаст-фуд. Потому, что кулинарные рецепты в книгах начинаются одинаково, «возьмите чистую тарелку».
Какая жизни без мяса и блюд из него приготовленных. Вкусных, ароматных, очень полезных для организма. Со своим бесподобным мясным запахом. Давайте на своей домашней кухне попробуем сделать простой гуляш. Мясо промоем, очистим от лишнего: прожилок, пленок и т. д.
Промоем грибы. Режем шампиньоны пополам, потом на пластинки. Помещаем в кастрюлю, зальем водой. Необходимо отварить в течении примерно 10 минуток. Репчатый лук чистим. 1 ½ луковицы мелко нарезаем. Оставшуюся половинку режем полукольцами (для украшения). Нужное количество
Если вы решили приготовить мясо этой птицы, подобный вариант то же следует рассмотреть. Возможно, не всем нравится отварное или не хотите его запекать, попробуйте. Польза от него общеизвестна. Низкокалорийное, полезное и вкусное, правда, еще не очень распространенное
Для начала приготовим овощную зажарку для мяса. Чистим репчатый лук, снимаем кожуру с кабачка. Первый режем кубиками, кабачок соломкой. Обжариваем лучок. Смешиваем с кабачком. Не забываем положить к ним чеснок (раздавить), свежую зелень, капнем немного майонеза
Чтобы приготовить домашние котлеты, мясо (желательно взять разное: свинина и куриное, говядина с курицей или какие-то другие сочетания) перемалываем на мясорубке (блендере). При необходимости 2 раза. Подсушиваем заранее белый хлеб. Замочим в сливках (молоке)
В этом рецепте курица готовится с минимальным количеством специй и пряностей. Единственно, что можно посоветовать, определитесь с чесноком. Кто-то его любит и может использовать сколько пожелает. Количество специй и соли не указано, тут трудно об этом
Необходимое количество картофеля для запеканки вымоем, почистим и ставим вариться обычным способом. Как только будет готова, воду сливаем, немного подсушим на огне в этой же посуде. Разминаем вместе со сливочным маслом, а как только остынет
В самом начале подготовим мясо. Если используете замороженное–размораживаем. Охлажденное, ополоснем водой, чуть-чуть подсушим его на бумажном полотенце. Далее нарезаем на некрупные кусочки, примерно 4х4 сантиметра. Разогреваем сковороду с растительным
Куриное филе для блюда предварительно необходимо отбить. Противень чуточку смазать растительным маслом, выложить подготовленное мясо и оставить ненадолго в покое, пока будем заниматься другими ингредиентами. Моем, чистим, нарезаем репчатый лук, шампиньоны
Чтобы блюдо получилось сочным, сохранило полностью вкус и аромат, будем использовать пакет (рукав) для запекания в духовке. Свинину ополоснем, немного подсушим на бумажном полотенце. Нарезаем некрупными кубиками. Посолим немного и добавим
Страницы |
Анекдот
Суши-бар. Заходит посетитель. Делает заказ официантке. – Так, мне, пожалуйста, подайте роллы с лососем. Только васаби не надо, замените на хрен чилийский. – Хорошо. Говорит громко через весь зал: – Коля, заказ тото-тото, только клиенту хрен, а не васаби!!!
Если вам понравилось, вы можете рассказать друзьям в
