• Горох, так же как и вода. Он тоже имеет три агрегатных состояния. Твёрдый в пакете, жидкий в супе и газообразный в …, ну сами знаете!

вторые блюда из овощей

  • Анекдот

    Вы слышали новость. Карлсон разбился, какой-то гад рассказал Фрекен Бок кто таскал ее ватрушки и она решилась отомстить. Каким образом хотите узнать? – Да, да! – Подсыпала в топливо сахарную пудру.

«Жареный» картофель с луком и морковью в рукаве

«ZHarenyj» kartofel s lukom i morkovyu v rukaveКартофель по рецепту получается очень вкусным, требует меньше усилий, по времени готовится чуть дольше. Есть плюс, не надо мыть сковороду. Гораздо полезней, чем просто жареная картошка. Картофель моем, чистим, нарезаем, не соломкой. Может поломаться

Фото готового блюда: 
есть

Котлеты из картофеля

Kotlety iz kartofelyaКлубни картофеля хорошенько помоем, очистим и поставим вариться. Воду посолим. Варим, должен получиться мягким. Но старайтесь не передержать на огне. Чтобы не разварился. Водичку сливаем. Пускай немного остынет. Кидаем кусочек сливочного масла в кастрюлю. Превращаем все

Фото готового блюда: 
есть

Куриное филе в соусе (сметана, майонез)

Kurinoe file v souse (smetana, majonez) Куриное мясо резать некрупными кусочками. Филе лучше купить охлажденное, меньше будет воды. Но оптимальный вариант: приобрести куриную грудку, срезать с кости мясо и получить филе. Косточку можно потушить во время приготовления, потом убрать.

Куриные окорочка с помидорами и болгарским перцем

Kurinye okorochka s pomidorami i bolgarskim percem Перемешиваем (натираем) куриные кусочки, оставляем мариноваться (до 1 часа, желательно, но необязательно). Смотрите по времени. Разогреваем сковороду с маслом, обжариваем окорочка до полуготовности (золотистая корочка с обеих сторон).

Куриная грудка тушеная со сливками и сыром

Kurinaya grudka tushenaya so slivkami i syrom В этом рецепте совсем немного ингредиентов, их количество подберете по своим предпочтениям. Обычно берется одна целая куриная грудка, лук чтобы закрывал полностью дно посуды, а сливки покрывали нарезанное мясо. Жирностью брать побольше.

Фото готового блюда: 
есть

Запекаем скумбрию в фольге

Zapekaem skumbriyu v folgeЕсли приобрели замороженную скумбрию (запекать лучше покрупнее), размораживаем удобным для вас способом. Моем, чистим, потрошим, не отделяя голову у рыбы, а только разрезать брюшко, вынуть внутренности. Промоем. Посолим и поперчим внутри.

Фото готового блюда: 
есть

Котлеты из картофеля с соусом из шампиньонов

kotlety iz kartofelya s sousom iz shampinonovДостоинство этих котлет, как блюда, в простоте приготовления. Все его составляющие обычно всегда есть дома. Грибы можно использовать свежие, только что собранные. Есть рецепты, где для подливки используются сушеные. Но сегодня, давайте, используем вариант 

Фото готового блюда: 
есть

Овощной рулет из мяса курицы с грибным соусом

ovoshchnoy-rulet-iz-myasa-kuricy-s-gribnym-sousomВы думаете, чем побаловать себя? Есть мясо курицы и большое желание приготовить простое, не надоевшее блюдо. Попробуйте сделать очень вкусный рулет, который дополнит и разнообразит ваше обеденное меню. Будем готовить овощной рулет из мяса курицы с грибным 

Фото готового блюда: 
есть

Куриный плов в горшочках

kurinyy-plov-v-gorshochkahДрузья, если появилось желание приготовить какое-то очень-очень вкусное блюдо, и у вас нет желания тратить на него много своего времени. Или вам захотелось покушать куриного плова. Куриное мясо моем, режем. Нам понадобятся для плова некрупные кусочки. Перемеша

Фото готового блюда: 
есть

Куриная грудка в кисло-сладком соусе с овощами

kurinaya_grudka_v_kislo_sladkom_souse_s_ovoshhamiПожарить грудку просто так будет не очень правильно. Такое мясо считается после приготовления суховатым. Его не совсем приятно кушать. Соус призван исправить это, и вы насладитесь сочным, диетическим мясом. Будем готовить куриную грудку с овощами в кисло-сладком соусе

Фото готового блюда: 
есть

Страницы

  • Анекдот

    Ночью жена встревожено просыпается от негромких звуков, доносящихся с кухни, и будит мужа: - Проснись! В дом пробрался вор, похоже, он сейчас доедает рагу, которое осталось от нашего ужина и которое я же и приготовила! - Не тревожься, спи дальше, - отвечает супруг, - пускай человек спокойно поест, утром я его похороню,так же как других.

Поискать рецепт кулинарных блюд (слово или фраза)

Если вам понравилось, вы можете рассказать друзьям в

 

Подписка на ленту RSS - вторые блюда из овощей.