В какой руке должна находиться вилка у настоящего английского джентльмена, если в правой руке у него находится котлета.
Анекдот
В холодильнике на пироге жена для мужа оставила записку: «Не ешь меня». Утром она увидела пустую тарелку с запиской: «Пироги не будут мной командовать!».
Морковку натереть на крупной терке. Репчатый лук порезать. Зубчики чеснока нарезать тонко поперек. Смешать с нашинкованной капустой. Выложить капусту в банку, уплотнить, залить горячим рассолом. Придавить гнетом. Выставить банку в прохладное место на 3 дня. Вкусная капуста в банке
Приготовить рассол для заливки помидоров на зиму из расчета 1 столовая ложка на один литр воды. Процедить, залить помидоры и лук кипящим рассолом. Оставить сверху немного места, налить 2-3 столовых ложки растительного масла практически вровень с краями банки. Закрыть стерильной крышкой, сразу крышки закатать. Каждую банку
Очищенные помидоры без кожицы плотно разложить по подготовленным стеклянным банкам, залить горячим томатным соком. Для приготовления томатного сока для заливки протереть через сито свежие зрелые помидоры (или воспользоваться томатной пастой). Прикрыть банки с помидорами крышками, поставить в кастрюлю с горячей
Для приготовления пикантных помидоров понадобятся плоды средней спелости без повреждений. Перезревшие помидоры используем для приготовления томатного сока для заливки. Помидоры, выбранные для приготовления пикантной, томатной заливки помоем, сложим в кастрюлю, влить чуточку водички, поставить на огонь. Размягченные
По трехлитровым банкам разложить подготовленные специи и хорошо вымытые огурчики, залить прокипяченным, остуженным рассолом (50 грамм соли на каждый л воды), накрыть чистым сложенным кусочком марли, оставить на 3 дня для выдержки, при комнатной температуре. После этого накрыть банки с малосольными огурчиками
Что бы сделать подобный грибной соус для овощных котлет нам понадобятся сухие грибы. Промоем их в теплой воде и поставим замачиваться на время от 2 до 3-х часов (3 стакана холодной водички). После ставим вариться грибы, не меняя воду. Без соли. Репчатый лучок мелко-мелко пошинкуем обжариваем с маслом, внес
Отбираем для приправы болгарский перец, можно использовать в приготовлении этого блюда те овощи, которые не подошли для других видов консервации. Обрезаем испорченные места и дефекты. Желательно, что бы они были помясистее. Чистим от семян и перегородок
Занимаемся предварительной подготовкой составляющей бесподобной овощной икры из баклажанов: болгарский перец очищаем от внутренностей и семян, нарезаем соломкой. Репчатый лучок режем полукольцами (так же можно поступить с перцами при желании). Почищенную
Все отобранные овощи, зелень для приготовления домашней заготовки супа на зиму, помоем, почистим, срежем дефекты. Немного подсушим на бумажном полотенце. Капусту, другие овощи мелко режем. Зелень некрупно порубим. В глубокой подходящей посуде смешиваем все
Страницы
|
Анекдот
Ночью жена встревожено просыпается от негромких звуков, доносящихся с кухни, и будит мужа: - Проснись! В дом пробрался вор, похоже, он сейчас доедает рагу, которое осталось от нашего ужина и которое я же и приготовила! - Не тревожься, спи дальше, - отвечает супруг, - пускай человек спокойно поест, утром я его похороню,так же как других.
Если вам понравилось, вы можете рассказать друзьям в
