• Горох, так же как и вода. Он тоже имеет три агрегатных состояния. Твёрдый в пакете, жидкий в супе и газообразный в …, ну сами знаете!

соленья

  • Анекдот

    Встретились два друга. Холостяки. Разговорились про жизнь. – Надо, наконец, решиться и жениться, говорит один из них. – Что так, что случилось? – Надоело питаться всухомятку и есть всякий фаст-фуд. Потому, что кулинарные рецепты в книгах начинаются одинаково, «возьмите чистую тарелку».

Рецепты вкусной квашеной капусты

Кочан капусты очистить, удалить верхние зеленые грязные, поврежденные капустные листья. Немного листьев оставить. Разрезать кочан, удалить кочерыжку, капусту, морковь нашинковать ножом или шинковкой. Выложить капустными листьями дно эмалированного ведра или бака

Помидоры с луком на зиму

Приготовить рассол для заливки помидоров на зиму из расчета 1 столовая ложка на один литр воды. Процедить, залить помидоры и лук кипящим рассолом. Оставить сверху немного места, налить 2-3 столовых ложки растительного масла практически вровень с краями банки. Закрыть стерильной крышкой, сразу крышки закатать. Каждую банку

Пикантные помидоры на зиму

Для приготовления пикантных помидоров понадобятся плоды средней спелости без повреждений. Перезревшие помидоры используем для приготовления томатного сока для заливки. Помидоры, выбранные для приготовления пикантной, томатной заливки помоем, сложим в кастрюлю, влить чуточку водички, поставить на огонь. Размягченные

Окрошка на зиму

okroshka na zimu blyudoПодготавливаем овощи для зимней окрошки. Зеленые огурцы помоем, обрежем дефекты, если используете оставшиеся после других домашних заготовок (отбракованные). Натираем на терке (для корейской моркови) или режем узкими полосками. Зелень укропа рубим, достаточно

Фото готового блюда: 
есть

Маринуем зеленые помидоры на зиму

zelenye pomidory na zimuНа дно подготовленных для маринования зеленых помидор банок выкладываем листья петрушки, смородины (замена на вишневые или вместе с ними), нарезанные кусочками зубчики чеснока. Наливаем необходимое количество растительного масла. Ставим на огонь воду

Фоторецепт: 
есть
Фото готового блюда: 
есть

Консервируем огурцы с красной смородиной

delaem ogurcy s krasnoj smorodinojЗаливаем подготовленные огурцы и смородину горячим рассолом. Прикрываем крышками, стерилизуем 10 минуток. Закатываем банки, переворачиваем. Укрываем (укутываем), оставляем остывать под плотным материалом. Убираем в прохладное место на хранение до 

Фоторецепт: 
есть
Фото готового блюда: 
есть
  • Анекдот

    Суши-бар. Заходит посетитель. Делает заказ официантке. – Так, мне, пожалуйста, подайте роллы с лососем. Только васаби не надо, замените на хрен чилийский. – Хорошо. Говорит громко через весь зал: – Коля, заказ тото-тото, только клиенту хрен, а не васаби!!!

Поискать рецепт кулинарных блюд (слово или фраза)

Если вам понравилось, вы можете рассказать друзьям в

 

Подписка на ленту RSS - соленья.