• В какой руке должна находиться вилка у настоящего английского джентльмена, если в правой руке у него находится котлета.

заготовки для супов

  • Анекдот

    В холодильнике на пироге жена для мужа оставила записку: «Не ешь меня». Утром она увидела пустую тарелку с запиской: «Пироги не будут мной командовать!».

Щавель на зиму без соли

Shhavel na zimu bez soli prostye solenyaПеребираем листья щавеля, откидываем испорченные, толстые стебли отрезаем. Некрупно режем (поперек или наискосок). Можно заготавливать целыми, особенно если щавель мелкий. Наполняем стеклянные банки подготовленным щавелем, плотно уминаем (обязательно)

Фото готового блюда: 
есть

Суповая заправка на зиму без варки

Supovaya zapravka na zimu bez varki gotovim osnovu budushhikh domashnikh supovМорковь натираем на крупной терке (вариант, терка для приготовления корейской морковки). Спелые помидоры обдаем крутым кипятком, снимаем кожицу (можно пропустить этот этап по желанию). Репчатый лук для суповой заготовки на зиму мелко крошим. Убираем семена

Фото готового блюда: 
есть

Солянка из капусты на зиму

Solyanka iz kapusty na zimu gotovim prostuyu osnovu dlya supovБелокочанную капусту для солянки шинкуем. Должна получиться тонкая соломка. Сладкий перец очистим от семян и внутренностей. Режем вдоль полосками или поперек полукольцами. Очищенную морковку натираем на крупной терке. Остальные овощи: спелые помидоры

Фото готового блюда: 
есть

Приправа из перца на зиму

priprava iz pertsa gotovim domashnyuyu zagotovku na zimuОтбираем для приправы болгарский перец, можно использовать в приготовлении этого блюда те овощи, которые не подошли для других видов консервации. Обрезаем испорченные места и дефекты. Желательно, что бы они были помясистее. Чистим от семян и перегородок

Фото готового блюда: 
есть

Суп из капусты и зелени

Sup iz kapusty i zeleni blyudoВсе отобранные овощи, зелень для приготовления домашней заготовки супа на зиму, помоем, почистим, срежем дефекты. Немного подсушим на бумажном полотенце. Капусту, другие овощи мелко режем. Зелень некрупно порубим. В глубокой подходящей посуде смешиваем все

Фото готового блюда: 
есть

Окрошка на зиму

okroshka na zimu blyudoПодготавливаем овощи для зимней окрошки. Зеленые огурцы помоем, обрежем дефекты, если используете оставшиеся после других домашних заготовок (отбракованные). Натираем на терке (для корейской моркови) или режем узкими полосками. Зелень укропа рубим, достаточно

Фото готового блюда: 
есть

Страницы

  • Анекдот

    - Официант! Я заказывал цыпленка. Но этот цыпленок вероятнее всего прожил долгую, счастливую цыплячью жизнь и умер старым петухом. Я это определил по зубам. - ??? - По своим зубам.

Поискать рецепт кулинарных блюд (слово или фраза)

Если вам понравилось, вы можете рассказать друзьям в

 

Подписка на ленту RSS - заготовки для супов.