• Горох, так же как и вода. Он тоже имеет три агрегатных состояния. Твёрдый в пакете, жидкий в супе и газообразный в …, ну сами знаете!

заготовки из баклажан

  • Анекдот

    В холодильнике на пироге жена для мужа оставила записку: «Не ешь меня». Утром она увидела пустую тарелку с запиской: «Пироги не будут мной командовать!».

Вкусная икра из баклажанов

ikra iz baklazhanov gotovim prostuyu zagotovkuЗанимаемся предварительной подготовкой составляющей бесподобной овощной икры из баклажанов: болгарский перец очищаем от внутренностей и семян, нарезаем соломкой. Репчатый лучок режем полукольцами (так же можно поступить с перцами при желании). Почищенную

Фото готового блюда: 
есть

Баклажаны с помидорами на зиму

Вaklazhany s pomidorami na zimu gotovaya zagotovka iz ovoshhejКрасные, спелые помидоры, стручки острого перца (семена можно не удалять) измельчаем, превращаем в пюре. Солим, ставим вариться (средний огонь) на 15 минуток. Синие баклажаны нарезаем брусочками. Среднего размера. При желании предварительно срезаем кожуру

Фоторецепт: 
есть

Баклажаны с помидорами и перцем

baklazhany s pomidorami i percem zakuska na zimuВ самом начале приготовления салата из баклажан, синие овощи нарезаем кружочками, заливаем соленой водой (убираем горечь присущую баклажанам). Помидоры, болгарский сладкий и горькие стручки перца измельчаем удобным способом (блендер, мясорубка). Главное превратить

Фото готового блюда: 
есть

Салат из кабачков и баклажан на зиму

Salat iz kabachkov i baklazhan blyudoВсе овощи, кроме баклажан, чистим. Морковь натираем на крупной тёрке. Чеснок режем кружочками. Баклажаны, кабачки порезать крупными кусочками. Из болгарского перца удалить семена и так же порезать. Смешать в кастрюле все для маринада, закипятить. Сахар и соль

Фото готового блюда: 
есть

Острые баклажаны на зиму (домашние заготовки)

Ostrye baklazhany na zimuВ самом начале приготовления острых баклажанов по этому рецепту домашних заготовок избавляемся от присущей овощам горечи. Нарезаем баклажаны кубиками, хорошо посолим, перемешаем. Оставляем в покое на один час (1). Промоем соленые баклажаны, дадим стечь

Фото готового блюда: 
есть

Овощной салат на зиму

Ovoshhnoj salat na zimuВ самом начале приготовления салата из баклажан, обдадим помидоры горячим кипятком (можно подержать их пару минуток в горячей воде). Надрезать крест-накрест и снять кожицу. Пропустить через мясорубку или размять блендером. При использовании в процессе

Фоторецепт: 
есть
Фото готового блюда: 
есть
  • Анекдот

    Ночью жена встревожено просыпается от негромких звуков, доносящихся с кухни, и будит мужа: - Проснись! В дом пробрался вор, похоже, он сейчас доедает рагу, которое осталось от нашего ужина и которое я же и приготовила! - Не тревожься, спи дальше, - отвечает супруг, - пускай человек спокойно поест, утром я его похороню,так же как других.

Поискать рецепт кулинарных блюд (слово или фраза)

Если вам понравилось, вы можете рассказать друзьям в

 

Подписка на ленту RSS - заготовки из баклажан.