• Горох, так же как и вода. Он тоже имеет три агрегатных состояния. Твёрдый в пакете, жидкий в супе и газообразный в …, ну сами знаете!

заготовки из огурцов

  • Анекдот

    Встретились два друга. Холостяки. Разговорились про жизнь. – Надо, наконец, решиться и жениться, говорит один из них. – Что так, что случилось? – Надоело питаться всухомятку и есть всякий фаст-фуд. Потому, что кулинарные рецепты в книгах начинаются одинаково, «возьмите чистую тарелку».

Пряный салат из огурцов (с эстрагоном)

Эстрагон (тархун) популярная пряность, широко используется в кулинарии и придаст нашему салату из огурцов по-настоящему пряный вкус. 1,5 килограмма огурцов, 300 грамм свежего эстрагона хорошо промойте и обсушите. Нарежьте огурцы для салата кружочками толщиной по полсантиметра, листья эстрагона мелко нарежьте

Огурцы с горчицей на зиму

Заполнить банки огурцами, залить горячей (кипятком) водой, прикрыть крышками, дать постоять рука будет в состоянии терпеть температуру воды. Воду слить в кастрюлю, снова закипятить, добавить остальные ингредиенты: соль, сахар, столовый уксус. В процессе кипячения обязательно снимать образующуюся пенку. Залить

Малосольные огурчики на зиму

По трехлитровым банкам разложить подготовленные специи и хорошо вымытые огурчики, залить прокипяченным, остуженным рассолом (50 грамм соли на каждый л воды), накрыть чистым сложенным кусочком марли, оставить на 3 дня для выдержки, при комнатной температуре. После этого накрыть банки с малосольными огурчиками

Консервированные огурцы с водкой

Плотно уложите огурцы. Рассол приготовьте из расчета 50 грамм соли на литр воды. Прокипятите, залейте в банки с огурцами так, чтобы горячий рассол только покрыл огурцы. Банки прикройте крышками (на этом этапе можно железными крышками), оставьте для выдержки при комнатной температуре. На следующий день в каждую

Окрошка на зиму

okroshka na zimu blyudoПодготавливаем овощи для зимней окрошки. Зеленые огурцы помоем, обрежем дефекты, если используете оставшиеся после других домашних заготовок (отбракованные). Натираем на терке (для корейской моркови) или режем узкими полосками. Зелень укропа рубим, достаточно

Фото готового блюда: 
есть

Огурцы в томатном соусе на зиму

Ogurcy v tomatnom souse na zimuОтобранные огурцы для маринования хорошо моем и заливаем водой, обязательно холодной. Будем замачивать 1-2 часика. Кончики огурцов нужно удалить, сами овощи режем, крупные вдоль на 4 части, мелкие на 2 половинки. Продавливаем очищенные зубчики чеснока

Фото готового блюда: 
есть

Страницы

  • Анекдот

    Суши-бар. Заходит посетитель. Делает заказ официантке. – Так, мне, пожалуйста, подайте роллы с лососем. Только васаби не надо, замените на хрен чилийский. – Хорошо. Говорит громко через весь зал: – Коля, заказ тото-тото, только клиенту хрен, а не васаби!!!

Поискать рецепт кулинарных блюд (слово или фраза)

Если вам понравилось, вы можете рассказать друзьям в

 

Подписка на ленту RSS - заготовки из огурцов.