Горох, так же как и вода. Он тоже имеет три агрегатных состояния. Твёрдый в пакете, жидкий в супе и газообразный в …, ну сами знаете!
Анекдот
В холодильнике на пироге жена для мужа оставила записку: «Не ешь меня». Утром она увидела пустую тарелку с запиской: «Пироги не будут мной командовать!».
Чистые яблоки нарезаем дольками, выкладываем в подходящую посуду. Заливаем их водой. Доводим до кипения и варим на маленьком огне 25-30 минуток. Откидываем массу на дуршлаг, под стекающую воду подставить кастрюлю. Растворяем в яблочном отваре положенное количество
Все овощи для домашнего кетчупа нарезаем, как будет удобно. Ставим на огонь. Варим до желаемой густоты. От 30 до 50 минут. Превращаем все в пюре при помощи погружного блендера. Вносим соль, сахарный песок. Приправы и пряности по вкусу и пожеланиям. Разливаем кетчуп
Овощи для приготовления аджики отбираем, моем в проточной воде. Из перцев убираем семена, яблоки режем на дольки, избавляемся от сердцевины. При желании можно убрать кожуру у помидоров. Держим пару минут в кипятке, делаем надрезы крест-накрест. Снимаем. Яблоки и овощи
Заливаем кипятком по горлышко, оставляем в покое на 20-30 минут. Сливаем в посуду, снова доводим до кипения, растворяем в ней сахарный песок и необходимое количество соли. Заливаем банки второй заливкой, на этот раз уже сиропом. Через 10-15 минут рассол
Анекдот
Ночью жена встревожено просыпается от негромких звуков, доносящихся с кухни, и будит мужа: - Проснись! В дом пробрался вор, похоже, он сейчас доедает рагу, которое осталось от нашего ужина и которое я же и приготовила! - Не тревожься, спи дальше, - отвечает супруг, - пускай человек спокойно поест, утром я его похороню,так же как других.
Если вам понравилось, вы можете рассказать друзьям в
