Приготовим рыбную закуску:
Бутерброды со шпротами и огурцом
Прекрасное сочетание подкопченной рыбки, свежих или соленых огурцов сразу должно усилить ваш аппетит. Подобные простые бутерброды со шпротами приготовьте на закуску, например к пиву.
На праздничном столе тоже выглядят замечательно и аппетитно. Но подойдут и в качестве перекуса или угощения для друзей (гостей).
Они по достоинству оценят ваши кулинарные способности и обязательно похвалят.
Категория, тип:
Закуски, бутерброды, рыбные закуски
Затратим на приготовление:
Очень быстро, 20 минуток
Вы получите:
2 порции
Количество и названия продуктов:
- Белый хлеб, 2 ломтика (батон или хлеб в нарезке)
- Куриное яйцо, 1 штука
- Огурец, 1 огурчик (обязательно соленый)
- Рыбные консервы (шпроты), 4 рыбки
- Чеснок, 1 долька—зубчик
- Майонез, количество по желанию
Все подготовили, тогда начинаем:
-
Пластинки белого хлеба для подобных бутербродов должны быть немного суховаты, но мягкие внутри. Подсушиваем в духовке, в тостере. - Натираем долькой чеснока. Наносим нетолстый слой любимого майонеза.
- Варим куриное яйцо, желток и белок мелко покрошим или натрем. Перемешаем.
- Посыпаем яйцом, придавим пластинками огурцов. По две на каждый, режем наискосок. Сверху положим парочку рыбин из баночки шпротов.
Количество бутербродов всегда можно скорректировать в большую сторону. Ведь шпроты и огурцы еще остались.
Соленые огурцы попробуйте заменить на свежие, если первых на данный момент нет в наличии.
Приятного аппетита Вам, вашим родным и друзьям!
