• По итогам проведенной встречи французская и украинская делегация решили организовать банкет с шампанским, самогонкой и лягушачьим салом.

Гуляш из куриного филе

  • Анекдот

    В холодильнике на пироге жена для мужа оставила записку: «Не ешь меня». Утром она увидела пустую тарелку с запиской: «Пироги не будут мной командовать!».

Gulyash iz kurinogo file gotovoe blyudo

 

Готовим вторые блюда по рецепту:

 

Гуляш из куриного филе

 

Категория, тип:

Вторые блюда, рецепты из мяса, блюда из мяса птицы

Затратим на приготовление:

Делаем за 45 минут

Вы получите:

6-7 порций вкусного домашнего гуляша из куриного мяса

Как приготовить Вкусный гуляш из говядины

 

Ингредиенты:

 

  • Куриное филе, 500-600 грамм (можно использовать куриную грудку, удалите косточки)
  • Свежая сметана, 2-3 столовых ложки
  • Томатная паста, 30 грамм
  • Морковка, 1 штука
  • Лук репчатый, 1 луковичка
  • Чеснок, достаточно 1-2 зубчика (редкое блюдо без него)
  • Пшеничная мука, 1 столовая ложка
  • Масло растительное, 50 мл (подсолнечное без запаха)
  • Лавр, 1-2 листика
  • Перец молотый и
  • Вода, 2-3 столовых ложки
  • Соль ложить по своему вкусу

Как приготовить Куриные бедрышки в чесночном соусе

 

Приготовление:

 

  1. В самом начале приготовления гуляша из курицы занимаемся подготовкой ингредиентов. Куриное филе нарезать на порционные кусочки, не очень крупны, но и мельчить сильно не надо. Так сказать, на один укус.
  2. Разогреваем глубокую сковородку с растительным маслом. Обжариваем мясо курицы немного так, чтобы появилась румяная корочка. Внутри должно быть сырым. По времени несколько минуток.
  3. Выкладываем для обжарки к куриному филе подготовленные овощи: натертую на крупной терке морковочку, покрошенный репчатый лучок. Чеснок нарезать совсем мелко, раздавить плоской стороной ножа (или применить чеснокодавилку). Обжариваем куриное мясо с овощами 6-8 минут. Возможно, понадобиться уменьшить огонь.
  4. На следующем этапе добавить в гуляш несколько столовых ложек сметаны, томатной пасты и чуточку пшеничной муки. Тушим дальше 5-7 минуток.
  5. Подошла очередь влить капельку воды, посолить. Снова довести гуляш до кипения и оставить на маленьком огне до полного приготовления блюда. 20-25 минут.
  6. За пять минут до окончания не забудьте положить лавровые листики и молотый перец. Еще раз попробовать на соль и можно снимать с плиты.

При подаче на стол, выложить на отварные макароны, полить вкусным соусом со сковороды. Или просто использовать свежие овощи как гарнир к гуляшу из куриного филе. Нарезать и положить их на край тарелки.

Как приготовить Куриное филе с грибами

Приятного аппетита. Готовь хоть на воде, только на сковороде!

 

 

  • Анекдот

    - Официант! Я заказывал цыпленка. Но этот цыпленок вероятнее всего прожил долгую, счастливую цыплячью жизнь и умер старым петухом. Я это определил по зубам. - ??? - По своим зубам.

Поискать рецепт кулинарных блюд (слово или фраза)

Если вам понравилось, вы можете рассказать друзьям в