Название рецепта вкусной выпечки:
Как приготовить яблочный пирог
Замечательный, очень вкусный и очень домашний пирог с яблоками. В начинке помимо яблок будет использоваться изюм. Подобное сочетание фруктов и сушеных ягод дает прекрасный результат.
Этот рецепт из раздела:
Выпечка, пироги, пироги с начинкой, быстрая выпечка
Примерное время необходимое для приготовления:
Понадобится буквально 60 (1 час) минуток
Количество продуктов указано на:
1 круглый пирог по размеру формы для выпечки, разрезать на 8 кусочков (порций)
Как приготовить Пирог с сосисками
Ингредиенты:
- Для приготовления теста пирога: Сметана, 300 граммов
- Куриные яйца, 3 штучки
- Сахарный песок, 200 грамм
- Мука, 0,25 килограмма (высшего сорта)
- Яблоки, 2-2,5 штуки (крупные)
- Изюм, 100 грамм (брать без косточек)
- Сливочное масло, 50 грамм
- Разрыхлитель для теста, 1 чайная ложка (с небольшой горкой)
- Продукты для посыпки пирога: Мука 3-4 столовых ложки (с небольшой горкой) Ванильный сахар, 1 пакетик
- Масло сливочное, 20 грамм
- Сахар, 3-3,5 столовых ложки
Как приготовить Сладкий наливной пирог с ягодами
Приготовление:
Для начала несколько слов, как готовится посыпка для яблочного пирога. Ее можно приготовить, когда он выпекается в духовке. Перетереть 20 граммов сливочного масла с 3-4 столовыми ложками пшеничной муки высшего сорта (можно просто руками). Получить масляные крошки. Смешать, перемешать с сахарным песком (3 столовых ложки).
- В первую очередь вымыть изюм для начинки пирога. Пока идет подготовка теста и яблок он успеет хорошо обсохнуть на полотенце.
- Теперь о приготовлении самого домашнего яблочного пирога. Куриные яйца взбиваем с необходимым количеством сахарного песка. Во время взбивания вливаем растопленное масло и сметану. Далее по очереди ванилин, муку (небольшими порциями), разрыхлитель. Хорошо перемешать тесто для пирога.
- Яблоки вымыть, нарезать на ломтики. Удобнее поступить так: разрезать на 4 части, удалить сердцевину с семечками. И уже потом режем поперек на дольки.
- Смазать форму для выпечки маслом (лучше разъемную, но можно использовать даже большую форму для кексов с отверстием в середине), посыпать панировочными сухарями.
- Заливаем в форму половину нашего теста. Затем выкладываем кусочки яблок (распределить равномерно по поверхности). На яблоки так же разложить изюм без косточек. Залить оставшимся жидким тестом.
- Поставить для выпекания в горячий духовой шкаф. Температура 180 градусов в течение 20 минуток.
- Достать для посыпки, затем снова в духовку, на те же 20 минут.
Достаем из формы, подождем, пока немного остынет. Осталось позвать всех за стол, чайку попить.
Как приготовить Шарлотку с яблоками
Приятного аппетита. Калачей мы покушали, теперь время песен послушать!