• По итогам проведенной встречи французская и украинская делегация решили организовать банкет с шампанским, самогонкой и лягушачьим салом.

Крылышки в кляре

  • Анекдот

    Встретились два друга. Холостяки. Разговорились про жизнь. – Надо, наконец, решиться и жениться, говорит один из них. – Что так, что случилось? – Надоело питаться всухомятку и есть всякий фаст-фуд. Потому, что кулинарные рецепты в книгах начинаются одинаково, «возьмите чистую тарелку».

Krylyshki v klyare kartinka kurinykh krylyshek na skovorodke v ostrom klyare

 

Готовим вторые блюда по рецепту:

 

Крылышки в кляре

 

Категория, тип:

Вторые блюда, рецепты из курицы, острые закуски

Затратим на приготовление:

Делаем за 30 минут

Вы получите:

2 порции, при желании можно сделать больше

Рецепт: Куриные бедрышки в чесночном соусе

 

Ингредиенты:

 

  • Куриные крылышки, 6-8 штучек (готовите больше, увеличьте количество ингредиентов)
  • Мука, 50 грамм (пшеничная, высший сорт)
  • Куриные яички, 3 штуки
  • Молотый черный перец (любите острые блюда, смешайте с молотым красным перцем или замените полностью)
  • Соль обычная (йодированную не использовать)

Рецепт: Куриную грудку в кисло-сладком соусе с овощами

 

Приготовление:

 

  1. На первом этапе приготовления крылышек в кляре, в подходящей посуде смешиваем все ингредиенты: пшеничную муку, куриные яйца, соль и молотый перец. Приправы и соль разделить на две части.
  2. Куриные крылышки необходимо разрезать пополам. Натираем кожу сверху оставшейся солено-перцовой смесью.
  3. Обмакиваем подготовленные крылышки в жидкий кляр. По консистенции должен напоминать тесто для блинов. Таким же жидким. Дадим немного стечь, и сразу выкладываем на предварительно разогретую сковородку с растительным маслом (без запаха).
  4. Масла должно быть много, крылышки располагать свободно, чтобы не касались друг друга. Жарим во фритюре с обеих сторон.

Готовые, прожаренные куриные крылышки с аппетитной, хрустящей корочкой выкладываем на тарелки для подачи на стол. Предварительно дать полежать на бумажных салфетках, полотенце. Впитается лишнее масло.

Рецепт: Куриные котлеты с сыром

 

Приятного аппетита! Вкусных праздников и сытых будней!

 

 

  • Анекдот

    Суши-бар. Заходит посетитель. Делает заказ официантке. – Так, мне, пожалуйста, подайте роллы с лососем. Только васаби не надо, замените на хрен чилийский. – Хорошо. Говорит громко через весь зал: – Коля, заказ тото-тото, только клиенту хрен, а не васаби!!!

Поискать рецепт кулинарных блюд (слово или фраза)

Если вам понравилось, вы можете рассказать друзьям в