• Горох, так же как и вода. Он тоже имеет три агрегатных состояния. Твёрдый в пакете, жидкий в супе и газообразный в …, ну сами знаете!

Курица с помидорами и рисом

  • Анекдот

    Встретились два друга. Холостяки. Разговорились про жизнь. – Надо, наконец, решиться и жениться, говорит один из них. – Что так, что случилось? – Надоело питаться всухомятку и есть всякий фаст-фуд. Потому, что кулинарные рецепты в книгах начинаются одинаково, «возьмите чистую тарелку».

Другая версия рецепта (прочитать, распечатать или сохранить)
Kuritsa s pomidorami i risom kartinka vkusnoe vtoroe blyudo

 

Рецепт гарнира или второго блюда:

 

Курица с помидорами и рисом

 

 

Категория, тип:

Вторые блюда, рецепты из курицы, блюда из мяса птицы

Затратим на приготовление:

Делаем за 60 (1 час) минут

Вы получите:

3-4 порций вкусного второго блюда

Рецепт вкусного обеда: Куриные окорочка с овощами

 

Ингредиенты:

 

  • Мясо курицы, 6 штук куриных окорочков (крупные)
  • Рис, 250 грамм (в принципе подойдет любой сорт)
  • Болгарские перчики, 2 крупных (желательно разноцветных), сладких овоща
  • Помидоры, 400 грамм (баночка консервированных томатов в собственном соку)
  • Лук репчатый, 1 большая луковичка
  • Свежий чесночок, 2-3-4 очищенных зубчика (для любителей острых блюд)
  • Молотый перец 1/3 чайной ложки (красный, острый)
  • Паприка, 2 чайных ложки (молотая)
  • Растительное масло, 3-4 столовых ложки (подсолнечное, без запаха, для обмазки)
  • Соль

Рецепт простой рецепт на ужин: Куриное филе в соусе с майонезом

 

Приготовление:

 

  1. В самом начале готовки курицы с помидорами и рисом необходимо заняться маринадом. В подходящей посуде смешиваем с растительным маслом сладкую паприку, острый молотый перец и соль.
  2. Куриные окорочка (по косточке) разрезать на 2 части. Наносим на курицу полученную смесь. Закроем крышкой посуду и поставим в прохладное место на час-1,5. Пусть хорошенько промаринуется.
  3. Теперь готовим овощи. Крошим репчатый лучок, мелко нарежем парочку зубчиков чеснока.
  4. На сковородку с горячим растительным маслом выкладываем подготовленные заранее куски курицы, жарим до появления на мясе аппетитной румяной корочки. Сразу укладываем на тарелку, и пусть постоит в сторонке.
  5. На этой же сковороде, в вытопленном из курицы мясном соке обжариваем нашинкованный репчатый лук, чеснок. Чуть погодя ложим нарезанный мелкими кубиками сладкий болгарский перец. За 3-5 минут они отдадут будущему блюду вкус, наполнят своим ароматом. И еще столько же после добавления риса. Перемешиваем периодически. Пробуем на соль.
  6. На следующем этапе перекладываем в сотейник рисово-овощную смесь, к ней добавляем размятые в пюре помидоры, сок из-под помидоров, вливаем примерно 250 мл теплой воды (смотреть по густоте и количеству используемого риса, возможно прийдеться доливать в процессе приготовления).

К рису и помидорам ложим обжаренную курицу. Пускай жидкость закипит. Уменьшаем силу огня, тушим под крышкой до полной готовности риса, курицы. Не забываем проверять их готовность и подливать при необходимости водичку. Время, за которое блюдо будет готово, составляет около 25-30 минуток.

Рецепт простого гарнира: Капуста с колбасками

 

Приятного аппетита. Без обеда, натощак песня не поётся!

 

 

  • Анекдот

    - Официант! Я заказывал цыпленка. Но этот цыпленок вероятнее всего прожил долгую, счастливую цыплячью жизнь и умер старым петухом. Я это определил по зубам. - ??? - По своим зубам.

Поискать рецепт кулинарных блюд (слово или фраза)

Если вам понравилось, вы можете рассказать друзьям в