• Горох, так же как и вода. Он тоже имеет три агрегатных состояния. Твёрдый в пакете, жидкий в супе и газообразный в …, ну сами знаете!

Простой суп из фасоли

  • Анекдот

    Вы слышали новость. Карлсон разбился, какой-то гад рассказал Фрекен Бок кто таскал ее ватрушки и она решилась отомстить. Каким образом хотите узнать? – Да, да! – Подсыпала в топливо сахарную пудру.

простой суп из фасоли

 

Сварим вкусное первое блюдо по рецепту:

 

Простой суп из фасоли

 

 

Категория, тип:

Первые блюда, овощные супы

Затратим на приготовление:

Можно приготовить за 60 (1 час) минут

Ингредиенты подобраны на:

5-6 порций, вкусного овощного супа для домашнего обеда

Рецепт: Томатный суп

 

Ингредиенты:

 

  • Фасоль, полтора стакана (1,5), белая или красная
  • Петрушка, корень (1 корешок) и ее зелень
  • Репчатый лучок, достаточно 1 средней луковицы
  • Томатная паста (пюре), 1-2 ложки (столовые)
  • Растительное масло (для обжаривания лука и петрушки)
  • При желании, можно добавить в суп порезанные копченые колбаски

Рецепт: Простой гороховый суп

 

Приготовление:

 

  1. простой суп из фасоли продуктыПеребранную и промытую фасоль для супа (белую или красную) необходимо предварительно замочить в холодной воде.
  2. Ставим подготовленную фасоль вариться. Через 30-40 минуток после закипания положить в суп томатную зажарку из петрушки и репчатого лука. Вносим сразу остальные ингредиенты: несколько листиков лаврушки, горошинки черного перца и другие (при желании).
  3. простой суп из фасоли отвариваемКорешок петрушки и очищенную луковицу мелко-мелко покрошить. Обжарить на сковороде с добавлением растительного масла. В конце обжаривания внести одну-парочку ложек томатной пасты (пюре). Перемешать и дать немного покипеть.
  4. Пробуем на соль, корректируем вкус по своим предпочтениям и оставляем на маленьком огне (слабое кипение) пока фасоль не будет полностью готова.

простой суп из фасоли готовое блюдоПри подаче используем уже зелень петрушки, порезать и посыпать фасолевый суп сверху, предварительно положить в обеденную тарелочку ложку-две свежей сметанки.

Рецепт: Щи из свежей капусты

 

Приятного аппетита! Вкусных праздников и сытых будней!

 

 

  • Анекдот

    Суши-бар. Заходит посетитель. Делает заказ официантке. – Так, мне, пожалуйста, подайте роллы с лососем. Только васаби не надо, замените на хрен чилийский. – Хорошо. Говорит громко через весь зал: – Коля, заказ тото-тото, только клиенту хрен, а не васаби!!!

Поискать рецепт кулинарных блюд (слово или фраза)

Если вам понравилось, вы можете рассказать друзьям в