Приготовьте вкусненькое к чаю:
Желе яблочное
Категория, тип:
Заготовки, домашние сладости, фруктовое желе
Затратим на приготовление:
Готовим 60 (1 час) минуток
Получается:
Несколько баночек домашней сладости к чаю
Ингредиенты:
- Яблоки 1 килограмм
- Сахарный песок, 400 грамм
- Вода, пол-литра (2,5 стакана)
Приготовление:
-
Чистые яблоки нарезаем дольками, выкладываем в подходящую посуду. Заливаем их водой. Доводим до кипения и варим на маленьком огне 25-30 минуток. - Откидываем массу на дуршлаг, под стекающую воду подставить кастрюлю. Растворяем в яблочном отваре положенное количество сахарного песку. Ставим снова на небольшой огонь.
Готовность проверять по капле желе. Удерживается на кончике ложки и не падает, можно снимать готовое желе из яблок. Хранить банки в прохладном месте, как простое варенье.
Приятного аппетита! Хитро кто-то придумал: просто чай пить!