• Горох, так же как и вода. Он тоже имеет три агрегатных состояния. Твёрдый в пакете, жидкий в супе и газообразный в …, ну сами знаете!

Блиц-рецепт малосольных огурцов

  • Анекдот

    В холодильнике на пироге жена для мужа оставила записку: «Не ешь меня». Утром она увидела пустую тарелку с запиской: «Пироги не будут мной командовать!».

Вlits-recept malosolnykh ogurtsov

 

Приготовленные таким образом огурцы послужат хорошим дополнением к вашим блюдам. Готовка не займет много вашего времени. Их засолку, вообще можно начинать перед тем, как соберетесь заняться основным блюдом. Или даже совместить. Правда, все-таки нужно делать поправку на время, они должны немного просолиться и приобрести свой замечательный вкус. Именно тот, за который многими они любимы. Давайте займемся и сделаем быстрые малосольные огурцы. Вы можете попробовать другие подобные блиц-рецепты соления овощей. Например: кексы из кабачков с колбасой.

Рецепт: Свеклу по-корейски

Количество приведенных продуктов можете скорректировать в зависимости от своих желаний. Можете поэкспериментировать и внести в данный рецепт что-то свое. Любимые приправы, немного другой зелени.

Рецепт: Закуску из помидоров с сыром и чесноком


 

Нам понадобиться:

 

  • Свежие огурцы, один килограмм;
  • Чесночок, 3–5 зубчиков;
  • 2 ч.ложки столового уксуса;
  • 2 ст. ложки соли;
  • Немного зелени: пучок укропа.

 

  1. Обязательно огурцы тщательно помоем. Целыми они нам не понадобятся, будем резать на четвертинки, вдоль. Для ускорения засолки можно их предварительно обдать крутым кипятком, оставить в дуршлаге. Пока не стечет вода. Такой способ предпочтительнее. Смотрите за тем, чтобы были только снаружи мягкими. Тогда, став малосольными, они внутри останутся все-таки хрустящими.
  2. Сложим в глубокую подходящую емкость. Например, кастрюлю, удобней конечно сейчас использовать закрывающийся пластиковый контейнер. Будет и хранить лучше, если останутся после трапезы.
  3. Пришла очередь пересыпать все солью. Влить уксус. Положить порезанный мелко укроп. Раздавленные зубчики чеснока.
  4. Подготовленную смесь хорошо перемешиваем. Контейнер пускай постоит в холодильнике. Желательно на 2–3 часа. Пробуйте, может и не стоит так долго ждать.
  5. Все, быстрые малосольные огурцы, готовы. Ничего сложно. Будет просто замечательно, если подадите к вкусному шашлыку, такой же молодой картошечке. Они будут прекрасным дополнением к любым блюдам.

Рецепт: Острую маринованную капусту

Приятного аппетита!

 

  • Анекдот

    Ночью жена встревожено просыпается от негромких звуков, доносящихся с кухни, и будит мужа: - Проснись! В дом пробрался вор, похоже, он сейчас доедает рагу, которое осталось от нашего ужина и которое я же и приготовила! - Не тревожься, спи дальше, - отвечает супруг, - пускай человек спокойно поест, утром я его похороню,так же как других.

Поискать рецепт кулинарных блюд (слово или фраза)

Если вам понравилось, вы можете рассказать друзьям в