Попробуйте этот вариант несложного рецепта:
Блины с колбасой (вареной)
Вы можете выбрать другие:
Выпечка, блины и блинное тесто, блины с начинкой
Время, которое нам понадобится:
Очень быстро, 15-20 минут
Получается:
8-10 блинчиков
Подготовьте все составляющие блюда:
- Колбаса вареная (любимая), 200 граммов
- Сыр, 100 грамм (любой сорт, который можно натереть на терке)
- Свежая сметана, 50-60 грамм
- Горчица, ½ чайной ложки, для остроты
Отступать поздно, начинаем:
- Если решили приготовить выпечку по этому рецепту, купите немного вареной колбасы проверенного сорта и производителя. Нарезать на куски, провернуть через мясорубку или воспользоваться блендером.
- Кусочек сыра натираем на крупной терке (предварительно немного подзаморозить в холодильнике). Лучше натрется.
- Смешиваем фарш из колбасы, сырную стружку, горчицу и несколько ложек сметаны. Хорошо перемешиваем. Все готово.
- Осталось разложить начинку на блины, свернуть и позвать всех к столу. При желании можно выложить в тарелочку, брать начинку ложкой, заедать блином «в прикуску».
Приятного аппетита. Когда не поешь толком — будешь выть волком!