Приготовим вкусный салатик:
Греческий салат
Этот рецепт из раздела:
Салаты, салаты из овощей
Примерное время необходимое для приготовления:
Понадобится буквально 10 минуток
Ингредиенты подобраны на:
4-6 порций
Подготовим необходимые продукты для рецепта:
- Брынза, понадобится 200-250 граммов
- Красные помидоры, 2-3 штуки
- Свежие огурцы, 2 огурчика
- Сладкий болгарский перец, 2 перчика
- Оливки без косточек, 60-70 граммов
- Оливковое масло, раз уж салат греческий (если в наличии нет – любимое растительное)
Этапы приготовления блюда:
Ах, лето, лето! Пора теплых денечков и многих других приятных моментов. Активного отдыха и, конечно же, свежих овощей. Вкусных и полезных.
Соединив некоторые из них с солоноватой брынзой, получим замечательный салат. Греческий.
- Приступаем. Срываем овощи с грядок (как вариант–покупаем), тщательно моем. Нарезаем спелые помидоры, зеленые огурцы и сладкий болгарский перец. Особенностью греческого салата является то, что режем их достаточно крупными кусочками.
- Оливки приобретаем без косточек. Режем поперек на две половинки. Если хотите помельче, попробуйте разрезать на несколько колечек.
- Все подготовленные продукты смешиваем в салатнике. Добавляем оливковое масло. Все перемешиваем.
- Брынзу режем на кубики. Можно сразу положить, смешать с овощами. Или при подаче положить порцию готового греческого салатика на тарелку и разместить их между ними.
Как видите все достаточно просто, скоро. Приготовили легкое летнее блюдо. Садимся за стол!
Приятного аппетита Вам, вашим родным и друзьям!