• Горох, так же как и вода. Он тоже имеет три агрегатных состояния. Твёрдый в пакете, жидкий в супе и газообразный в …, ну сами знаете!

Куриная грудка в сметанном соусе с морковью

  • Анекдот

    Встретились два друга. Холостяки. Разговорились про жизнь. – Надо, наконец, решиться и жениться, говорит один из них. – Что так, что случилось? – Надоело питаться всухомятку и есть всякий фаст-фуд. Потому, что кулинарные рецепты в книгах начинаются одинаково, «возьмите чистую тарелку».

Kurinaya grudka v smetannom souse s morkovyu

 

Готовим вторые блюда по рецепту:

 

Куриная грудка в сметанном соусе с морковью

 

Этот рецепт из раздела:

Вторые блюда, рецепты из курицы

Время, которое нам понадобится:

Делаем за 60 (1 час) минут

Состав и количество на:

4 порции

Рецепт: Куриная грудка в сливочном соусе

 

Подготовим необходимые продукты для рецепта:

 

  • Куриная грудка, 450-500 грамм (можно использовать сразу филе курицы)
  • Морковь, крупная, 1 штука
  • Репчатый лук, одна луковица
  • Свежая сметана, 5-6 столовых ложек
  • Майонез, 2-3 столовых ложек
  • Мука, 1 столовая ложка, полная с горкой
  • Чеснок, 4-5 зубчиков
  • Приправы: хмели-сунели, молотая паприка по 1 чайной ложки
  • Вода, 400 мл
  • Растительное масло
  • Свежая зелень
  • Солить по вкусу

Рецепт: Куриные крылышки в лимонном сиропе

 

Поэтапное руководство приготовления блюда:

 

  1. Подготовим куриную грудку. Снимем кожу, удалим косточки, филе нарежем некрупными кусочками. Если пожелаете все это можете использовать в процессе приготовления.
  2. Морковь, репчатый лук чистим. Корнеплод натираем, лук режем кубиками. Обжариваем.
  3. Куриное мясо жарим на сильном огне в растительном масле. Получаем корочку, внутри остается сочным. 3-5 минуток. Добавляем морковь с луком и немного потушим.
  4. В посуде в которой будем тушить, наливаем воду. Кладем муку, сметану с майонезом, остальные специи. Ставим на огонь, помешивая, доведем до кипения.
  5. Подошла очередь положить куриное мясо, овощную поджарку. Тушим до готовности. Не менее 15-20 минут.
  6. В почти готовое блюдо ложим для аромата и вкуса раздавленный чеснок и мелко покрошенную зелень. Выключаем огонь, даем настояться несколько минуток.
  7. гарнир подойдет любой: макаронные изделия, рис и т.д. но идеальным вариантом будет горячее картофельное пюре.

Рецепт: Куриную грудку в кисло-сладком соусе с овощами

Приятного аппетита. Еда готова, время сесть на пенечек да съесть этот кусочек!

 

 

  • Анекдот

    Ночью жена встревожено просыпается от негромких звуков, доносящихся с кухни, и будит мужа: - Проснись! В дом пробрался вор, похоже, он сейчас доедает рагу, которое осталось от нашего ужина и которое я же и приготовила! - Не тревожься, спи дальше, - отвечает супруг, - пускай человек спокойно поест, утром я его похороню,так же как других.

Поискать рецепт кулинарных блюд (слово или фраза)

Если вам понравилось, вы можете рассказать друзьям в