• В какой руке должна находиться вилка у настоящего английского джентльмена, если в правой руке у него находится котлета.

Маринованная селедка (вкусная и быстрая)

  • Анекдот

    Вы слышали новость. Карлсон разбился, какой-то гад рассказал Фрекен Бок кто таскал ее ватрушки и она решилась отомстить. Каким образом хотите узнать? – Да, да! – Подсыпала в топливо сахарную пудру.

Marinovannaya seledka (vkusnaya i bystraya)

Готовим замечательную закуску:

Маринованная селедка (вкусная и быстрая)

Этот рецепт из раздела:

Закуски, рыбные закуски, маринованная рыба

Время, которое нам понадобится:

Мы затратим всего лишь 30 минут на подготовку и сутки до полной готовности (для настаивания)

Вы получаете:

8 порций

Подготовим необходимые продукты для рецепта:

  • Сельдь, 2 рыбины (крупные)
  • Репчатый лук, 1-2 большие луковицы
  • Уксус яблочный, 5 (до 6) столовых ложки
  • Соль, 2 чайных ложки
  • Сахарный песок, ½ чайной ложки
  • Вода кипяченая, 200 мл (1 стакан)
  • Черный перец, 10-12 горошин
  • Кориандр, немножечко зерен

Последовательность этапов:

  1. Начав приготовление вкусной селедки по этому рецепту, сначала приготовим маринад. Воду подогреваем, но не доводим до кипения, только чтобы растворить сахарный песок, соль. В немного остывшую, яблочный уксус.
  2. Далее займемся уже самой селедкой. Чистим, убираем внутренности, кожу. Нарезаем на порционные кусочки.
  3. Почистим репчатый лук. Режем полукольцами. Пропитавшись вместе с селедкой маринадом, станет очень вкусным.
  4. Возьмем подходящую по объему банку. Куда укладываем кусочки рыбы, перекладывая луком и пряностями (черным перцем и зернами кориандра).
  5. За это время маринад полностью остынет. Заливаем. Должен покрывать селедку полностью. Закрываем.
  6. Убираем в холодное место, холодильник. На ночь, а лучше всего на сутки.
  7. Отличная закуска, да и с картошечкой очень хороша.

Приятного аппетита. Сели кушать за накрытый стол, и тогда, под хорошую закуску, рюмочка-каточек, катись в мой роточек!

 

 

  • Анекдот

    Ночью жена встревожено просыпается от негромких звуков, доносящихся с кухни, и будит мужа: - Проснись! В дом пробрался вор, похоже, он сейчас доедает рагу, которое осталось от нашего ужина и которое я же и приготовила! - Не тревожься, спи дальше, - отвечает супруг, - пускай человек спокойно поест, утром я его похороню,так же как других.

Поискать рецепт кулинарных блюд (слово или фраза)

Если вам понравилось, вы можете рассказать друзьям в