• Горох, так же как и вода. Он тоже имеет три агрегатных состояния. Твёрдый в пакете, жидкий в супе и газообразный в …, ну сами знаете!

Маринованные огурцы с перцем «быстрые и острые»

  • Анекдот

    В холодильнике на пироге жена для мужа оставила записку: «Не ешь меня». Утром она увидела пустую тарелку с запиской: «Пироги не будут мной командовать!».

Marinovannye ogurcy s percem «bystrye i ostrye»

Название блюда:

Маринованные огурцы с перцем «быстрые и острые»

Категория, тип:

Закуски, маринованные овощи, острые блюда

Ориентировочное время готовки:

Время приготовления от 1 до 4 часов (разная степень готовности)

Подготовим необходимые продукты для рецепта:

  • Огурцы свежие, количество по усмотрению
  • Болгарский перец, один
  • Чеснок, небольшой зубчик на каждый огурчик
  • Острый перчик чили
  • Зелень: укроп, петрушка
  • соль

Пошаговая инструкция по приготовлению блюда:

  1. Отбираем огурцы, помоем овощи, нарежем кольцами. При необходимости снять кожицу. Ложим в закрывающийся контейнер.
  2. Мелко режем зелень, укроп. Посыпаем огурцы.
  3. Чесночок нарежем поперек. Маринованный он тоже будет вкусным. На пластинки. Из расчета, на каждый целый огурец один зубчик.
  4. Болгарский перец помоем, очистим от семян. Понадобится половинка или целый. Все зависит от количества ингредиентов, желания. Режем на небольшие квадратики.
  5. Также поступаем и с острым красным перцем (чили). Придаст остроту маринованным овощам. Покрошим очень мелко, даже немного раздавить ножом после.
  6. Посыпаем хорошенько все солью. Немного уксуса или капнуть сок лимона (по желанию). Закроем емкость. Потрясем.
  7. Поставим огурцы на холодок, в холодильник.
  8. Через часик можно пробовать малосольными, но лучше подождать еще 3 часа. Наши маринованные острые огурцы будут полностью готовы.

Приятного аппетита Вам, вашим родным и друзьям!

 

 

  • Анекдот

    Суши-бар. Заходит посетитель. Делает заказ официантке. – Так, мне, пожалуйста, подайте роллы с лососем. Только васаби не надо, замените на хрен чилийский. – Хорошо. Говорит громко через весь зал: – Коля, заказ тото-тото, только клиенту хрен, а не васаби!!!

Поискать рецепт кулинарных блюд (слово или фраза)

Если вам понравилось, вы можете рассказать друзьям в