Кулинарный рецепт (название):
Маринуем помидоры по-итальянски
Принадлежность блюда, тип:
Примерное время необходимое для приготовления:
Понадобится 45 минут
Возьмем и подготовим нужные продукты:
- Спелые помидоры, 3 штуки
- Горчица (желательно не сильно острая)
- 1-2 зубчика чеснока
- Оливковое масло
- Уксус яблочный
- Зелень: петрушка, укроп
- Черный перец (молотый)
- Немного сахара
- Соль
Поэтапное руководство приготовления блюда:
- Помидоры моем, нарезаем колечками. Толщиной примерно около 1 сантиметра.
- Маринуем в смеси из зелени, приправ и масла. Здесь ничего сложного: смешиваем все остальные ингредиенты рецепта.
- Колечки помидоров укладываем в посуду с широким дном послойно. Каждый слой проливаем.
- Для полной готовности блюда его необходимо поставить в холодильник или холодное место, маринуем как минимум 30 минут.
- Все закуска по-итальянски готова, подаем помидоры на стол.
Приятного аппетита, хорошего настроения Вам, вашим любимым людям и лучшим друзьям!