Рецепт быстрой выпечки:
Наливной пирог с капустой «Аппетитный»
Посмотрите еще в категории:
Выпечка, пироги
Время для приготовления этого блюда:
Можно приготовить за 70 минут
Состав и количество на:
1 пирог, разрежьте на 8 кусочков
Возьмем и подготовим нужные продукты:
- Начинка: свежая капуста, нужно 300-400 граммов
- Морковь, средняя, 1 штука
- Репчатый лук, 1 луковица
- Томатная паста, 1 столовая ложка
- Для теста: куриные яйца, 2 штуки
- Кефир, 1 стакан (250 мл)
- Майонез, 100 мл
- Мука, примерно 300 грамм
- Разрыхлитель для теста, 1 чайная ложка
- Соль, для обоих частей по вкусу
Все ингредиенты рецепта подготовлены, приступаем:
- В начале приготовления наливного пирога занимаемся овощами. Репчатый лук чистим, режем полукольцами. Натираем морковь на терке (крупной). Немного потушим на растительном масле.
- Нашинкуем капусту и тушим все вместе, накрыв крышкой, около 10 минут.
- Томатную пасту разведем водой (½ стакана), выльем к капусте, держим на огне еще 5-10 минут.
- Подошла очередь для теста. В посуде смешиваем все его жидкие ингредиенты. Мука и разрыхлитель в последнюю очередь. Вымешиваем.
- Наливаем в форму масло, половину не густого теста. Положим начинку из капусты, разровняем. Заливаем оставшейся частью.
- Ставим пирог в горячую духовку. Понадобится 40 минут времени при 180°.
Приятного аппетита. Ждем хорошую весть, как скажут, что пора садиться есть!