Попробуйте этот вариант несложного рецепта:
Простая и вкусная шарлотка со смородиной
Вид, тип блюда, его принадлежность:
Время для приготовления этого блюда:
Можно приготовить за 45 минут, без учета охлаждения
Получается:
1 шарлотка, далее разрежьте
Возьмем и подготовим нужные продукты:
- Печенье, 200 грамм (пачка)
- Смородина, 300 грамм
- Куриное яйцо, 4 штуки
- Молоко, 200 мл (стакан)
- Масло, 100-120 грамм
- Сахарный песок
- Ванилин
Все есть, приступаем:
-
Любимое печенье ломаем и измельчаем. - В посуде взбиваем яйца. Смешиваем с молоком, ставим на огонь, немного прийдеться подогреть. Продолжать взбивать, пока не загустеет.
- Сливочное масло разотрем с сахаром, добавить в молочную смесь, тоже будем взбивать.
- Смешиваем с поломанным печеньем и помытой смородиной. Отложим часть получившейся массы (будем украшать шарлотку).
- В подходящую форму (блюдо) выложим все, разровняем. Поставим в холодное местечко для охлаждения. Предварительно украсить.
Приятного аппетита! Приходите гости к чаю — пирогами угощают!