• Горох, так же как и вода. Он тоже имеет три агрегатных состояния. Твёрдый в пакете, жидкий в супе и газообразный в …, ну сами знаете!

Простой салат из печени трески

  • Анекдот

    В холодильнике на пироге жена для мужа оставила записку: «Не ешь меня». Утром она увидела пустую тарелку с запиской: «Пироги не будут мной командовать!».

Prostoj salat iz pecheni treski

Такой продукт недаром считается деликатесом. Сама треска рыба не жирная, но мясо её очень полезно и питательно для организма. Можно много говорить об этом, но сегодня мы будем использовать, наверное, самую вкусную часть, хотя и очень жирную, калорийную. И все-таки её просто необходимо включать в свой рацион. Нет необходимости также распространяться о вкусных, деликатесных свойствах, огромном количестве витаминов и полезных веществ. Это общепризнанный факт. Давайте лучше займемся и приготовим Печеночный торт с говяжьей печенью.

Нам понадобится:

  • Печень тески, примерно 120- 130 граммов;
  • Помидоры, 150 граммов;
  • Свежий огурец, 100 граммов;
  • Чуточку зеленого лука;
  • Черный молотый перец;
  • Растительное масло;
  • Соль, положите по вкусу.

Овощи, красные помидоры и огурцы, хорошо помоем и некрупно нарежем.

Открыв баночку консервов, выложите печень трески на тарелку, мелко порежем. Масло нам еще пригодится позже.

Смешаем подготовленные продукты подходящем салатнике. Добавим покрошенного зеленого лука. Посолим, досолим. Приправим черным молотым перцем. Все еще раз тщательно помешаем.

В салат внесите оставшееся масло из-под печени трески. По вкусу, необязательно все. Так получится вкуснее и сытнее. И только если нет желания использовать его, полейте обычным растительным. Я добавляю к нему столовую ложку льняного масла. Просто оно мне нравится. Не только в этом рецепте, но в салатах и других блюдах, там, где не требуется нагрев. Мешаем.

Ничего другого для заправки не нужно. Майонез будет лишним, в блюде достаточно жирности и калорий. Готовьте такой салат по праздникам, к семейным застольям.

Можно готовить такой Печеночный торт с говяжьей печенью чаще. Ориентируйтесь на свои пожелания.

Приятного аппетита!

  • Анекдот

    Ночью жена встревожено просыпается от негромких звуков, доносящихся с кухни, и будит мужа: - Проснись! В дом пробрался вор, похоже, он сейчас доедает рагу, которое осталось от нашего ужина и которое я же и приготовила! - Не тревожься, спи дальше, - отвечает супруг, - пускай человек спокойно поест, утром я его похороню,так же как других.

Поискать рецепт кулинарных блюд (слово или фраза)

Если вам понравилось, вы можете рассказать друзьям в