• Горох, так же как и вода. Он тоже имеет три агрегатных состояния. Твёрдый в пакете, жидкий в супе и газообразный в …, ну сами знаете!

Простой суп из курицы с рисом

  • Анекдот

    Встретились два друга. Холостяки. Разговорились про жизнь. – Надо, наконец, решиться и жениться, говорит один из них. – Что так, что случилось? – Надоело питаться всухомятку и есть всякий фаст-фуд. Потому, что кулинарные рецепты в книгах начинаются одинаково, «возьмите чистую тарелку».

Prostoj sup iz kuricy s risom

Сегодня приготовим суп на простом курином бульончике. Вкусный и очень полезный. Питательный и без лишних калорий. Купленную курицу хорошенько промоем в проточной воде. Заливаем обязательно холодной водой и ставим на плиту. Варить будем до готовности куриного мяса. Заодно снимаем образующуюся пену. Основа для супа получится прозрачной. В конце варки обязательно посолим. Рис переберем, хорошенько промоем и положим в кастрюлю. Доводим до полной готовности риса. Займемся заправкой. Куриные яйца взбиваем до пены, вливаем сок лимонов с несколькими ложками почти готового бульона. Затем аккуратно вливаем тоненькой струйкой в суп полученную смесь. Постоянно помешивая, она не должна свернуться.

Нам понадобится:

  • Курица, одна тушка;
  • Рис, меньше стакана;
  • Яйца куриные, 2 шт.;
  • Лимон, 2 штуки;
  • Соль — по вкусу.

Вот и все, наш Печеночный торт с говяжьей печенью приготовлен. Зовите все за стол и кушайте.

Приятного аппетита!

  • Анекдот

    - Официант! Я заказывал цыпленка. Но этот цыпленок вероятнее всего прожил долгую, счастливую цыплячью жизнь и умер старым петухом. Я это определил по зубам. - ??? - По своим зубам.

Поискать рецепт кулинарных блюд (слово или фраза)

Если вам понравилось, вы можете рассказать друзьям в