• В какой руке должна находиться вилка у настоящего английского джентльмена, если в правой руке у него находится котлета.

Салат из кальмаров с картофелем и луком

  • Анекдот

    Вы слышали новость. Карлсон разбился, какой-то гад рассказал Фрекен Бок кто таскал ее ватрушки и она решилась отомстить. Каким образом хотите узнать? – Да, да! – Подсыпала в топливо сахарную пудру.

Salat iz kalmarov s kartofelem i lukom

Мясо кальмара всегда считалось и остается вкусным деликатесом, полезным благодаря многим своим замечательным качествам. Имеет оригинальный вкус, всегда заметите в салате. Ведь именно он придает этакую морскую нотку в любом подобном блюде. Такие морепродукты подходят и для людей, думающих о своем здоровье. Калий необходим для работы сердечной мышцы, стимулирует нормальную работу других мышц человеческого тела. Сделаем морс из смородины. Репчатым. Плюс этого вкусного салата еще в том, что в него входят овощи. В кальмарах присутствуют вещества усиливающие аппетит, подобные салаты и закуски должны появляться на наших столах. И если не каждый день, то по праздникам обязательно.

Подготовимся и приступим к готовке:

Мясо кальмаров, если филе, отваривайте сразу. Если тушки, необходима небольшая подготовка. А именно, пролить их кипятком. Свернувшаяся шкурка не создаст после этого никаких проблем при очистке. Чистим. Варим 3–5 минут, опустив в посуду с кипящей водой. Это максимальное время обработки. Достаем. Охлаждаем. Превращаем в соломку. Из репчатого лука получаем тоненькие колечки. Картофель тщательно моем, не чистим. Отвариваем в «мундирах». Холодную картошку небольшими кусочками или ломтиками. Смешиваем все будем в подходящей посуде. Туда ложим продукты для салата: сами кальмары, картофель, лук. Заправкой выступит растительное масло. Приправы, солим по вкусу, обязательно пробуем. Свежим зеленым луком посыпаем сверху при подаче на стол. Уксус используем только если желаете.

  • Филе кальмаров,400-500гр.;
  • Картофель,500-600гр.;
  • Лук репчатый,150-200граммов;
  • Растительное масло,4–5 ст.л.;
  • Зеленый лук,50граммов;
  • Столовый уксус, обычный,3% процентный;
  • Молотый черный перец, по вкусу.

Вот и все. Наш морс из смородины приготовлен. Ставим на стол, кушаем, наслаждаемся.

Приятного аппетита!

  • Анекдот

    Суши-бар. Заходит посетитель. Делает заказ официантке. – Так, мне, пожалуйста, подайте роллы с лососем. Только васаби не надо, замените на хрен чилийский. – Хорошо. Говорит громко через весь зал: – Коля, заказ тото-тото, только клиенту хрен, а не васаби!!!

Поискать рецепт кулинарных блюд (слово или фраза)

Если вам понравилось, вы можете рассказать друзьям в