Кулинарный рецепт (название):
Шарики из курицы и сыра
Принадлежность блюда, тип:
Второе, рецепты из курицы
Примерное время необходимое для приготовления:
Готовится примерно 45 минут
Возьмем и подготовим нужные продукты:
- Мясо курицы (филе или грудка), 0,5 килограмма
- Сыр (твердый), 150-200 грамм
- Куриное яйцо, 1 штука
- Чесночок, 1-2-3 зубчика (по вкусу)
- Красный перец (молотый)
- Соль
Поэтапное руководство приготовления блюда:
- Берем филе курицы. Можно грудку, срежете мясо с кости, и как раз получается нужное количества куриного мяса для рецепта. Прокрутить или перемолоть блендером.
- В фарш для шариков ложим чеснок. Раздавите давилкой. Красный перец по вкусу. Пробуем на соль, досаливаем.
- Очередь яйца. Перемешаем.
- Трем на терке сыр. Перед этим подержите немного в морозилке. Сыр лучше натрется. Тщательно мешаем.
- Форму смажем маслом. И немного муки. Формируем шарики, как грецкий орех. Укладываем.
- Духовку разогреть. 200 градусов. 10 минут запекать на одной стороне. Перевернуть. Еще 10 минут доходит на другой.
- Раскладываем шарики из курицы по тарелкам и садимся за стол.
Приятного аппетита, хорошего настроения Вам, вашим любимым людям и лучшим друзьям!
Рецепт: Куриное филе в соусе с майонезом
Рецепт: Тушеную курицу со сливками
Рецепт: Крылышки с медом и соевым соусом