• Горох, так же как и вода. Он тоже имеет три агрегатных состояния. Твёрдый в пакете, жидкий в супе и газообразный в …, ну сами знаете!

Солянка рыбная с лососем

  • Анекдот

    Вы слышали новость. Карлсон разбился, какой-то гад рассказал Фрекен Бок кто таскал ее ватрушки и она решилась отомстить. Каким образом хотите узнать? – Да, да! – Подсыпала в топливо сахарную пудру.

Solyanka rybnaya s lososem

Готовим первое блюдо:

Солянка рыбная с лососем

Этот рецепт из раздела:

Первые блюда, солянка, рыбные супы

Затратим на приготовление:

Примерное время готовки 60 (1 час) минуток

Состав и количество на:

8 порций

Возьмем и подготовим нужные продукты:

  • Рыба (лосось, форель), 500 граммов
  • Помидор, 1 штука
  • Репчатый лук, 2 луковички
  • Морковь, 2 штуки
  • Соленые огурчики, 3 штуки
  • Томатная паста, 3 столовых ложки
  • Маслины
  • Кориандр, ½ чайной ложки
  • Зелень для супа: укроп
  • Черный перец, несколько горошин

Все подготовили, тогда начинаем:

  1. Подготавливаем рыбу, помоем, почистим, ставим вариться. Отвариваем 20 минут. Достаем и избавляемся от костей.
  2. Все овощи для солянки также почистим и помоем. Морковь натираем (крупная терка), лук режем полукольцами, соленые огурцы с помидором нарезаем кубиками.
  3. Обжариваем эту смесь на сковороде, лишь в самом конце положим несколько ложек томатной пасты. Потушим примерно 5-7 минут.
  4. Получившуюся зажарку проварим в рыбном бульоне около 15-20 минуток. Возвращаем туда разобранные куски рыбы. Ложим приправы, зелень, лаврушку. Добавим ½ стакана огуречного рассола.
  5. Пять минут на огне, можно подавать нашу солянку с маслинами и сметаной.

Приятного аппетита. Права народная поговорка, где щи да каша, там и место наше!

 

 

  • Анекдот

    Ночью жена встревожено просыпается от негромких звуков, доносящихся с кухни, и будит мужа: - Проснись! В дом пробрался вор, похоже, он сейчас доедает рагу, которое осталось от нашего ужина и которое я же и приготовила! - Не тревожься, спи дальше, - отвечает супруг, - пускай человек спокойно поест, утром я его похороню,так же как других.

Поискать рецепт кулинарных блюд (слово или фраза)

Если вам понравилось, вы можете рассказать друзьям в