• По итогам проведенной встречи французская и украинская делегация решили организовать банкет с шампанским, самогонкой и лягушачьим салом.

Солянка с колбасой (сборная)

  • Анекдот

    В холодильнике на пироге жена для мужа оставила записку: «Не ешь меня». Утром она увидела пустую тарелку с запиской: «Пироги не будут мной командовать!».

Другая версия рецепта (прочитать, распечатать или сохранить)
Solyanka s kolbasoj (sbornaya)

Сварим вкусное первое блюдо по рецепту:

Солянка с колбасой (сборная)

Категория, тип:

Первые блюда, солянка, острые супы

Примерное время, затраченное на готовку:

Займет по времени всего 45-55 минут

Состав и количество на:

8 порций

Подготовьте все составляющие блюда:

  • Различные виды колбас: вареная, 200 граммов
  • Колбаса «Краковская», 200-250 грамм
  • Охотничьи сосиски, подкопченные, 200-250 грамм
  • Картофель, 3 штуки (большие)
  • Соленые огурцы, 5 средних огурчиков
  • Помидоры, 3-4 некрупных томата
  • Чеснок, 1-2 зубчика
  • Рассол от огурцов, 1 стакан
  • Молотый черный перец, ложить в конце варки
  • Солить по вкусу
  • Для подачи на стол: оливки, дольки лимона

Этапы приготовления блюда:

  1. Почистим для начала картошку, нарежем кубиками и поставим вариться.
  2. Так же нарезаем нашу колбасу для солянки. Все три вида. Соленые огурчики.
  3. Овощи моем, чистим. Репчатый лук режем мелко, морковку натрем (крупная терка). Выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваем.
  4. Лук и морковь приобрели золотистый цвет, кидаем порезанную колбасу, соленые огурцы, чесночок раздавим, помидоры. Потушим 5-7 минут.
  5. К сваренной картошке выкладываем всю полученную зажарку для супа. Вливаем обязательно стакан рассола из-под огурцов. Большинство ингредиентов уже соленые, перед тем как дополнительно посолить солянку, нужно попробовать бульон. Перчим. Варим 5-7 минут. Настаиваем 10.
  6. При подаче на стол, оливки режем пополам. Ложим 1-2 дольки лимона. Садимся кушать.

Приятного аппетита! Недаром говориться каждому нужен обед и ужин!

 

 

  • Анекдот

    - Официант! Я заказывал цыпленка. Но этот цыпленок вероятнее всего прожил долгую, счастливую цыплячью жизнь и умер старым петухом. Я это определил по зубам. - ??? - По своим зубам.

Поискать рецепт кулинарных блюд (слово или фраза)

Если вам понравилось, вы можете рассказать друзьям в