• В какой руке должна находиться вилка у настоящего английского джентльмена, если в правой руке у него находится котлета.

Солянка с колбасой (сборная)

  • Анекдот

    Встретились два друга. Холостяки. Разговорились про жизнь. – Надо, наконец, решиться и жениться, говорит один из них. – Что так, что случилось? – Надоело питаться всухомятку и есть всякий фаст-фуд. Потому, что кулинарные рецепты в книгах начинаются одинаково, «возьмите чистую тарелку».

Solyanka s kolbasoj (sbornaya)

Сварим вкусное первое блюдо по рецепту:

Солянка с колбасой (сборная)

Категория, тип:

Первые блюда, солянка, острые супы

Примерное время, затраченное на готовку:

Займет по времени всего 45-55 минут

Состав и количество на:

8 порций

Подготовьте все составляющие блюда:

  • Различные виды колбас: вареная, 200 граммов
  • Колбаса «Краковская», 200-250 грамм
  • Охотничьи сосиски, подкопченные, 200-250 грамм
  • Картофель, 3 штуки (большие)
  • Соленые огурцы, 5 средних огурчиков
  • Помидоры, 3-4 некрупных томата
  • Чеснок, 1-2 зубчика
  • Рассол от огурцов, 1 стакан
  • Молотый черный перец, ложить в конце варки
  • Солить по вкусу
  • Для подачи на стол: оливки, дольки лимона

Этапы приготовления блюда:

  1. Почистим для начала картошку, нарежем кубиками и поставим вариться.
  2. Так же нарезаем нашу колбасу для солянки. Все три вида. Соленые огурчики.
  3. Овощи моем, чистим. Репчатый лук режем мелко, морковку натрем (крупная терка). Выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваем.
  4. Лук и морковь приобрели золотистый цвет, кидаем порезанную колбасу, соленые огурцы, чесночок раздавим, помидоры. Потушим 5-7 минут.
  5. К сваренной картошке выкладываем всю полученную зажарку для супа. Вливаем обязательно стакан рассола из-под огурцов. Большинство ингредиентов уже соленые, перед тем как дополнительно посолить солянку, нужно попробовать бульон. Перчим. Варим 5-7 минут. Настаиваем 10.
  6. При подаче на стол, оливки режем пополам. Ложим 1-2 дольки лимона. Садимся кушать.

Приятного аппетита! Недаром говориться каждому нужен обед и ужин!

 

 

  • Анекдот

    Суши-бар. Заходит посетитель. Делает заказ официантке. – Так, мне, пожалуйста, подайте роллы с лососем. Только васаби не надо, замените на хрен чилийский. – Хорошо. Говорит громко через весь зал: – Коля, заказ тото-тото, только клиенту хрен, а не васаби!!!

Поискать рецепт кулинарных блюд (слово или фраза)

Если вам понравилось, вы можете рассказать друзьям в