• По итогам проведенной встречи французская и украинская делегация решили организовать банкет с шампанским, самогонкой и лягушачьим салом.

Спагетти с грибами и сливочным соусом

  • Анекдот

    В холодильнике на пироге жена для мужа оставила записку: «Не ешь меня». Утром она увидела пустую тарелку с запиской: «Пироги не будут мной командовать!».

Spagetti s gribami i slivochnym sousom

Название блюда:

Спагетти с грибами и сливочным соусом

Категория, тип:

Второе, макаронные изделия, блюда с грибами

Ориентировочное время готовки:

Готовится 35 минут (4 порции)

Подготовим необходимые продукты для рецепта:

  • Понадобятся сами спагетти или макароны, 400 грамм (уже отваренных)
  • 600-700 грамм грибов (шампиньоны)
  • Сливки, 200-250 мл, полбанки (жирность на любителя)
  • Соевый соус 2 столовых ложки
  • Масло растительное 2 -3 столовых ложки
  • Чесночок, 1-2 штучки, для вкуса и аромата

Пошаговая инструкция по приготовлению блюда:

  1. Ставим отвариваться спагетти для блюда. Обычным способом.
  2. Грибы моем, чистим если необходимо. Можете отделить ножки и порезать отдельно. Немного подсушим от воды.
  3. Нарезаем шампиньоны тонкими пластинками. Жарим на сковороде. С растительным маслом. До золотистого цвета грибов.
  4. Когда упариться жидкость, аккуратно вливаем сливки. Тонкой струйкой.
  5. Продолжаем держать грибы на небольшом огне несколько минут. Пусть соус к спагетти чуть-чуть загустеет.
  6. В самом конце готовки ложим раздавленный чеснок. Можно попробовать положить чуточку жареного репчатого лука.
  7. При подаче смешайте макароны с грибами и соусом.
  8. Как вариант, спагетти выложите на тарелку, в середине сделайте углубление. Заполните его сливочно-грибной смесью.
  9. И сразу за стол кушать и наслаждаться вкусом.

Приятного аппетита Вам, вашим родным и друзьям!

 

 

  • Анекдот

    - Официант! Я заказывал цыпленка. Но этот цыпленок вероятнее всего прожил долгую, счастливую цыплячью жизнь и умер старым петухом. Я это определил по зубам. - ??? - По своим зубам.

Поискать рецепт кулинарных блюд (слово или фраза)

Если вам понравилось, вы можете рассказать друзьям в