Готовим вторые блюда по рецепту:
Свинина с гречкой и грибами в рукаве
Принадлежность блюда, тип:
Вторые блюда, рецепты из свинины, мясо с грибами, мясо с гарниром
Время для приготовления этого блюда:
Мы затратим всего лишь 60 (1 час) минут
Ингредиенты подобраны на:
4-5 порций
Состав ингредиентов небольшой:
- Свинина, 200-250 граммов
- Грибы, 100 грамм (уже жаренные)
- Гречневая крупа, 200 грамм
- Сливочное масло, 50 граммов
- Приправа для мяса (можете купить готовую или положить свои любимые пряности), чеснок
- Солить по вкусу (соль морская)
Этапы приготовления блюда:
- Чтобы блюдо получилось сочным, сохранило полностью вкус и аромат, будем использовать пакет (рукав) для запекания в духовке.
- Свинину ополоснем, немного подсушим на бумажном полотенце. Нарезаем некрупными кубиками. Посолим немного и добавим чуточку раздавленного чеснока.
- Грибы пожарим, гречку промоем. Положим их в рукав к свинине. Следом приправы и пряности.
- Наливаем 2 стакана воды. Встряхнем, чтобы все перемешалось.
- Запекаем при температуре 180°. 45 минут. Средняя высота поддона в духовке. Не забываем сделать несколько отверстий сверху рукава, для выхода пара во время приготовления.
Приятного аппетита! Чтобы Вам хорошо жилось, надо хорошо кушать!
Рецепт: Сочные домашние котлеты
Рецепт: Гуляш с пюре
Рецепт: Капуста с колбасками