• Горох, так же как и вода. Он тоже имеет три агрегатных состояния. Твёрдый в пакете, жидкий в супе и газообразный в …, ну сами знаете!

Свинина с маринованными грибами и сыром

  • Анекдот

    В холодильнике на пироге жена для мужа оставила записку: «Не ешь меня». Утром она увидела пустую тарелку с запиской: «Пироги не будут мной командовать!».

Pork marinated mushrooms and cheese

Готовим вторые блюда по рецепту:

Свинина с маринованными грибами и сыром

Категория, тип:

Вторые блюда, рецепты из свинины, мясо с грибами

Примерное время необходимое для приготовления:

Можно приготовить за 50 минут

Состав и количество на:

6-7 порций

Возьмем и подготовим нужные продукты:

  • Свинина, 0,7 килограмма (любая часть, но предпочтительнее свиная шея)
  • Грибы, 250 граммов маринованных шампиньонов (желательно целых)
  • Сыр плавленый, 200 грамм (1 упаковка, можно в пластинках с добавками)
  • Томатная паста, 2 столовых ложки
  • Приправы и зелень для мяса
  • Соль морская

Все подготовили, тогда начинаем:

  1. Svinina s marinovannymi gribami i syrom blyudoВ самом начале подготовим мясо. Если используете замороженное–размораживаем. Охлажденное, ополоснем водой, чуть-чуть подсушим его на бумажном полотенце. Далее нарезаем на некрупные кусочки, примерно 4х4 сантиметра. Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем свинину. Огонь средний.
  2. Маринованные грибы из банки промоем. Заливаем кипятком и ставим вариться на 8-10 минуток. Потом воду сливаем, охлажденные грибы мелко нарежем. Можно подержать немного в морозилке, удобней будет резать.
  3. Подготовленные грибы добавляем к хорошо обжаренному ароматной свинине, прибавим приправ и томатной пасты. Перемешиваем.
  4. Очередь плавленого сыра. Брусочки режем, если пластинки порвем на кусочки, ложим на сковороду. Мешаем и перемешиваем, хорошенько расплавляем.
  5. Далее ложим разную зелень, любите поострей–тогда внесите в блюдо какой-нибудь острый соус. Пробуем на соль в самом конце готовки. Некоторые ингредиенты имеют ее в своем составе.
  6. Кушаем приготовленную свинину с любимым гарниром. Грибы и сыр также прекрасно сочетаются с любыми. Но и просто с хлебушком тоже очень вкусно.
  7. Примечание: вместо маринованных можно использовать свежие (особенно летом), тогда возьмите по весу примерно 250-300 граммов.

Приятного аппетита! Недаром говориться каждому нужен обед и ужин!

 

 

  • Анекдот

    - Официант! Я заказывал цыпленка. Но этот цыпленок вероятнее всего прожил долгую, счастливую цыплячью жизнь и умер старым петухом. Я это определил по зубам. - ??? - По своим зубам.

Поискать рецепт кулинарных блюд (слово или фраза)

Если вам понравилось, вы можете рассказать друзьям в