• Горох, так же как и вода. Он тоже имеет три агрегатных состояния. Твёрдый в пакете, жидкий в супе и газообразный в …, ну сами знаете!

Сырники из творога с изюмом

  • Анекдот

    В холодильнике на пироге жена для мужа оставила записку: «Не ешь меня». Утром она увидела пустую тарелку с запиской: «Пироги не будут мной командовать!».

syrniki iz tvoroga s izyumom

Вкусные творожные рецепты:

Сырники из творога с изюмом

Этот рецепт из раздела:

Выпечка, творожники и сырники

Время для приготовления этого блюда:

Практически моментально, всего за 30 минуток

На выходе будет:

18 порций

Это то, что нам нужно взять:

  • Свежий творог, 400-600 грамм (2-3 пачки)
  • Куриное яйцо, 2 штуки
  • Мука, ¾ стакана
  • Масло сливочное, 50-70 грамм
  • Изюм, положить по желанию (предпочтительно выбрать сорта без косточек)
  • Сметана, 3-4-5 столовых ложек
  • Варенье, его жидкая часть (сироп)
  • Соль

Осталось несколько простых этапов:

  1. Для начала займемся приготовлением творожной массы для наших сырников. Смешаем ингредиенты и замесим тесто. На присыпанной мукой доске или столе, раскатываем в виде колбаски, нарезаем, делаем овальные кружки. Примерно толщиной 6 и высотой 1сантиметров в диаметре.
  2. Изюм покупаем без косточек, переберем. Промоем тщательно водой, положим в сироп из-под варенья (наверное, можно попробовать и с самим вареньем). Нагреваем на маленьком огоньке до степени загустения.
  3. Полученную сладкую начинку для сырников положим на творожные кружочки (по ложке). Защипнем края и скатываем шарики. Сдавив, выкладываем сырные лепешечки на разогретую сковороду с растительным маслом.
  4. Жарим до получения аппетитной корочки. Обязательно с обеих сторон, по готовности складываем на тарелку в один слой.
  5. Заливаем горячие, сладкие сырники смесью варенья, сметаны и сахарного песка. Готовим в той же посуде, где варили сироп с изюмом.

Приятного аппетита! Пей чай, не вдавайся в печаль!

 

 

  • Анекдот

    Суши-бар. Заходит посетитель. Делает заказ официантке. – Так, мне, пожалуйста, подайте роллы с лососем. Только васаби не надо, замените на хрен чилийский. – Хорошо. Говорит громко через весь зал: – Коля, заказ тото-тото, только клиенту хрен, а не васаби!!!

Поискать рецепт кулинарных блюд (слово или фраза)

Если вам понравилось, вы можете рассказать друзьям в