• Горох, так же как и вода. Он тоже имеет три агрегатных состояния. Твёрдый в пакете, жидкий в супе и газообразный в …, ну сами знаете!

Творожники со сметаной (Папанаши)

  • Анекдот

    Встретились два друга. Холостяки. Разговорились про жизнь. – Надо, наконец, решиться и жениться, говорит один из них. – Что так, что случилось? – Надоело питаться всухомятку и есть всякий фаст-фуд. Потому, что кулинарные рецепты в книгах начинаются одинаково, «возьмите чистую тарелку».

Tvorozhniki so smetanoj (Papanashi)

Готовим простые блюда из творога:

Творожники со сметаной (Папанаши)

Этот рецепт из раздела:

Выпечка, творожники и сырники

Время, которое нам понадобится:

Понадобится буквально 30 минуток

Ингредиенты подобраны на:

3-4 порции

Это то, что нам нужно взять:

  • Свежий творог, 200 грамм (1 пачка)
  • Мука, 100-120 грамм
  • Куриные яйца, 2 штуки
  • Сливочное масло, 1-2 столовых ложки
  • Сахарный песок, 1 столовая ложка
  • Сметана
  • Жир, понадобится для жарки

Все есть, приступаем:

  1. Папанаши со сметаной–это почти тоже самое, что наши творожники с той же сметаной. Только румынские. Давайте попробуем, что жуют румыны, когда голодны.
  2. Куриные яйца, нужное количество муки, сахарного песка (можно положить чуточку натертой цедры лимона) хорошенько перемешиваем (без комочков).
  3. Творог и размягченное масло необходимо протереть через сито. Добавить к другим ингредиентам. Размешиваем.
  4. Растапливаем на сковороде нужное количество жира (замените на растительное масло). Творожники формируем в виде лепешечки. Обжариваем папанаши в разогретом (кипящем) жире.
  5. Подаем на стол сразу же, пока еще горячие. Обязательно полить сметаной.

Приятного аппетита! Вкусных праздников и сытых будней!

 

 

  • Анекдот

    Суши-бар. Заходит посетитель. Делает заказ официантке. – Так, мне, пожалуйста, подайте роллы с лососем. Только васаби не надо, замените на хрен чилийский. – Хорошо. Говорит громко через весь зал: – Коля, заказ тото-тото, только клиенту хрен, а не васаби!!!

Поискать рецепт кулинарных блюд (слово или фраза)

Если вам понравилось, вы можете рассказать друзьям в