Различные продукты из молока недаром считаются очень полезными. Особенно творог и кисломолочные Напитки. Сейчас просто покушать творожок с сахаром и сметаной наверно не каждый захочет. А чтобы попробовать приготовить вкусный Печеночный торт с говяжьей печенью нужно совсем немного усилий и продуктов. Добавив в это легкое блюдо фруктов или же ягод превратим его в творожное чудо, тающее во рту.
Нам понадобится:
- 1 стакан творога;
- 1 баночка консервированных персиков;
- 15 граммов желатина.
Открываем баночку консервированных фруктов, сливаем сироп. Именно в нем замочим желатин. Обязательно прочитайте инструкцию на пакетике.
Из персиков приготовим пюре. Для этого идеально подойдет блендер. Взбиваем до получения однородной массы.
Набухший желатин распускаем. Воспользуйтесь своей микроволновкой или по старинке на водяной бане. При одном важном условии, жидкость не должна кипеть.
Половину подготовленного таким образом сиропа нужно ввести в пюре из персиков. Другую часть подмешать в творог.
Теперь настает ответственный момент. В приготовленные формочки, типа пиалы, выкладываем поочередно ложкой фрукты и творожную массу. Так до заполнения или пока не закончатся ингредиенты.
Посуду с вкусным десертом их творога с персиками ставим в холодильник для застывания. Примерно на 2–3 часа, а можно и на всю ночь.
Приготовьте такой десерт не только с персиками, а добавьте к ним еще и баночку вишни. Поступить с ней также, как с фруктами. Не забудьте про желатин. Так же выкладывайте по очереди. Блюдо получается трехцветным.
Возможно, ваш ребенок не любит кушать творог, обязательно угостите его таким десертом.
Если вы любитель сладкого положите немного сахара, но думаю в сиропе достаточно сладости. Если следите за фигурой используйте обезжиренный творог. Фрукты и ягоды не только брать консервированные, но и свежие и даже замороженные. Используйте немного воды вместо сиропа из банки, подсластите.
Вот и готов легкий и вкусный творожный десерт.
Приятного аппетита!