• В какой руке должна находиться вилка у настоящего английского джентльмена, если в правой руке у него находится котлета.

Ягодный морс из смородины

  • Анекдот

    Встретились два друга. Холостяки. Разговорились про жизнь. – Надо, наконец, решиться и жениться, говорит один из них. – Что так, что случилось? – Надоело питаться всухомятку и есть всякий фаст-фуд. Потому, что кулинарные рецепты в книгах начинаются одинаково, «возьмите чистую тарелку».

yagodnyj mors iz smorodiny

В середине лета, когда на даче уже все многое посажено. На дворе стоит жаркая погода, появляются уже плоды своего нелегкого труда, вам захочется выпить вкусного, освежающего морса. Тем более, красная и черная смородина у многих садоводов обязательные кустарники. Давайте соберем немножко ягодок и приготовим замечательный, хорошо утоляющий жажду в летнюю жару ягодный морс из смородины. Используйте для напитков и другие плоды и ягоды, свои любимые или те которые сейчас есть под рукой.

Сделайте вишневый, малиновый, яблочный, морс из облепихи. Готовьте из лесных, подойдет: брусника, клюква, черника.

Нам понадобится:

250 граммов смородины;
Вода, около одного литра;
Сахар, от трех до пяти столовых ложек.

Собираем ягоду, очищаем от веточек и мусора. Разминаем, раздавливаем, добавляем часть холодной воды. Кипяченой, несколько ложек, но если нет на данный момент, прокипятите потом готовый морс. Протираем через ситечко. Добавляем постепенно часть воды. Размешиваем и отделяем жмых от полученного ягодного сока. Его снова разбавляем водой, ставим на огонь. Пускай покипит немного.

Добавьте необходимый вам сахар по вкусу. Размешайте, поставьте остужаться. За это время заодно настоится. Процедите, смешайте с ранее приготовленным соком, и в холодильник. Чтобы похолодней.

Часть сахара можно заменить медом или полностью. Красную смешайте с черной смородиной. Примерно на одну треть. При подаче положить несколько кусочков льда в стакан.

Вот и все, вкусный и полезный ягодный морс из смородины готов!

  • Анекдот

    Ночью жена встревожено просыпается от негромких звуков, доносящихся с кухни, и будит мужа: - Проснись! В дом пробрался вор, похоже, он сейчас доедает рагу, которое осталось от нашего ужина и которое я же и приготовила! - Не тревожься, спи дальше, - отвечает супруг, - пускай человек спокойно поест, утром я его похороню,так же как других.

Поискать рецепт кулинарных блюд (слово или фраза)

Если вам понравилось, вы можете рассказать друзьям в