Если летом вы живете на даче и к вам неожиданно приходят гости. Знакомая ситуация? Попробуйте для них приготовить очень вкусную закуску из помидоров. Рецепт самый простой. Нам понадобится всего лишь несколько ингредиентов, из того что есть в холодильнике у каждой хорошей хозяйки практически всегда, или растет летом на дачных грядках.
Для приготовления этой закуски нам понадобится:
- Помидоры;
- Плавленый сырок, 45 процентов жирности;
- сливочное масло;
- чеснок;
- майонез.
Давайте приступим к приготовлению:
Томаты режем пополам. Если есть желание и время можно сделать так, чтобы края были в виде /\/\/\.
Сыр, сливочное масло натираем на терке, добавляем к ним
Выкладываем эту начинку на половинки помидоров. Смесь также можно выложить кондитерским шприцом, получается особо изысканно. Такую закуску можно делать хоть каждый день, даже если у вас нет зелени или не хватает еще
В помидор можно будет просто положить массу из сыра, чеснока и майонеза. А возможно попытаетесь сделать начинку разнообразнее.
В нее можно добавить натертое вареное яйцо, тогда она получится очень нежной. Можете поэкспериментировать — добавьте мелко порезанные крабовые палочки. А можете следовать классическому варианту.
Сыр берите без всяких добавок. Предварительно его и масло подержите в морозилке, так они легче натираются на терке.
Можете готовить закуску из помидоров, сыра для других застолий. Осталось только пожелать вам приятного аппетита!