• Горох, так же как и вода. Он тоже имеет три агрегатных состояния. Твёрдый в пакете, жидкий в супе и газообразный в …, ну сами знаете!

Запеканка с курицей (фаршем) и гречкой

  • Анекдот

    Встретились два друга. Холостяки. Разговорились про жизнь. – Надо, наконец, решиться и жениться, говорит один из них. – Что так, что случилось? – Надоело питаться всухомятку и есть всякий фаст-фуд. Потому, что кулинарные рецепты в книгах начинаются одинаково, «возьмите чистую тарелку».

Zapekanka s kuricej (farshem) i grechkoj

Попробуйте этот вариант несложного рецепта:

Запеканка с курицей (фаршем) и гречкой

Категория, тип:

Вторые блюда, запеканки с курицей, блюда из мяса птицы

Примерное время необходимое для приготовления:

Мы затратим всего лишь 45-50 минуток

Получается:

Кол-во порций: 8

Нам понадобятся следующие продукты:

  • Курица, 600-700 грамм куриного фарша
  • Репчатый лук, 2 луковицы (большие)
  • Морковь, 2 штуки
  • Гречка, 250 граммов
  • Яблоки, 2 штуки
  • Сыр твердый или полутвердых сортов, 100-120 грамм
  • Масло: растительное и сливочное

Этапы приготовления блюда:

  1. Ставим вариться гречку. Обычным способом.
  2. Чистим репчатый лук и морковь. Первый мелко нарежем, морковку крупно натрем. Растопим на сковороде сливочное масло, добавим растительного и на этой смеси обжариваем их до мягкости. Охладить.
  3. Выкладываем куриный фарш, перемешиваем. Можно запекать в этой же сковороде или использовать другую форму.
  4. В сваренную и охлажденную гречку ложим натертые яблоки (очищенные) и сыр (на крупной терке). Сыра чуточку оставить. Хорошенько размешиваем.
  5. Выложим поверх курино-овощной смеси (второй слой), разровняем и немного примнем.
  6. Ставим запеканку в разогретую духовку, запекаем 25-30 минут. 200°. Перед окончанием, посыпаем остатками сыра. 5 минуток. Блюдо готово.

Приятного аппетита Вам, вашим родным и друзьям!

 

Рецепт: Куриные котлеты с сыром

Рецепт: Курица с сосисками

Рецепт: Вкусные куриные крылышки

 

  • Анекдот

    Ночью жена встревожено просыпается от негромких звуков, доносящихся с кухни, и будит мужа: - Проснись! В дом пробрался вор, похоже, он сейчас доедает рагу, которое осталось от нашего ужина и которое я же и приготовила! - Не тревожься, спи дальше, - отвечает супруг, - пускай человек спокойно поест, утром я его похороню,так же как других.

Поискать рецепт кулинарных блюд (слово или фраза)

Если вам понравилось, вы можете рассказать друзьям в